《低氘水》团体标准.pdfVIP

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低氘水

1范围

本标准适用于低氘水

2规范性引用文件

下列文件中的有关条款通过引用而成为本标准的条款。凡注日期或版次的引用文件,其后的任何修

改单(不包含勘误的内容)或修订版本都不适用于本标准,但提倡使用本标准的各方探讨使用其最新版

本的可能性。凡不注日期或版次的引用文件,其最新版本适用于本标准。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB5749生活饮用水卫生标准

GB5750生活饮用水标准检验方法

GB8537食品安全国家标准饮用天然矿泉水

GB8538食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法

GB19304包装饮用水生产卫生规范

DZ/T0064.89地下水质分析方法第89部分:氘的测定在线高温热转换-气体同位素质谱法

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

低氘水deuteriumdepletedwater

水。

3.2

天然低氘水naturallydeuteriumdepletedwater

天然低氘水是指在自然过程中,由于水汽中同位素的分馏作用,使得分布在高纬度和高海拔地区的

降水和冰雪融水中氘含量比标准值低。因此,以冰雪融水为补给源,氘含量低于-80??自然来源的饮

用水为天然低氘水。

3.3

人工低氘水artificialdeuteriumdepletedwater

人工低氘水是指通过人工方法降低普通水中氘的含量,使其变成氘含量比标准值低于-150‰的低氘

水。

4水质指标要求

4.1原料要求

4.1.1以来自公共供水系统的水为生产用源水,其水质应符合GB5749的规定。

1

源的卫生要求。源水经处理后,食品加工用水水质应符合GB5749的规定。辅料应符合相应食品安全国

家标准和国家相关规定。

4.3和4.4的规定。

4.2理化指标

4.2.1界限指标

界限指标应有一项(或一项以上)指标符合表1的规定。

表1界限指标

项目要求检验方法

δDVSMOW(???-80DZ/T0064.89

4.2.2限量指标

天然低氘水的限量指标应符合表2的规定。

表2限量指标

项目指标检验方法

钠/(mg/L)60

溶解性总固体/(mg/L)500

GB/T5750.6

总有机碳/(mg/L)

GB8538

硝酸盐(以NO?计)/(mg/L)25

亚硝酸盐(以NQ计)/(mg/L)0.03

人工低氘水的限量指标应符合GB17323的规定。

4.3微生物限量

微生物限量应符合表3的规定。

表3微生物限量

采样方案*及限量

项目检验方法

ncm

大肠菌群/(MPN/100mL)°500

粪链球菌/(CFU/250mL)500GB8538

铜绿假单胞菌/(CFU/250mL

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