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黄豆芽优秀的观察日记(3篇)

黄豆芽优秀的观察日记1

今天晚上，我亲手把黄豆泡在了杯子里。

我先从杯子里接了一半的热水，抓来一把黄豆，一松手，黄豆都掉到了杯子里，黄豆渐渐地沉入杯底。我边看边想，一小时后，会有什么变化呢？

过了一小时，我拿出一个泡过的黄豆和一个没泡过的黄豆，啊，泡过的黄豆就像七十岁的老爷爷的脸，皱皱巴巴的，而没泡过的想十岁的小男孩的脸，光滑无比。泡过的黄豆轻轻一捏，黄豆粉身碎骨，变成了好几瓣。在杯子了的那些，个个膨胀，就像吃撑了肚子似的。没泡过的在它的面前，可就渺小多了，泡过的似乎有它一倍那么大，看来，我接的滚烫滚烫的水，是接对了。

第二天中午，我迫不及待地跑到厨房，黄豆变得更肥，长的跟那豆芽似的。从深黄变成了浅黄。也不再皱巴巴的，变得有光泽，还有些滑。让我大吃一惊、激动万分的是，有一两个发了芽。还有的被温水泡开了肚子，有的压在杯底绽开了笑脸。

大约又泡了一个小时，我准备上学的时候，黄豆就像椭圆形的珍珠，体积变得更大了。有些还脱去了自己的衣服，在水里挤来挤去。

放学回家，黄豆与上午没什么两样，但颜色更淡了，体积又扩大了一圈，看起来更加成熟了。

我真想马上吃到美味的黄豆，没办法，只能默默的等待。

这天，我又跑到厨房，发现它们长得都有一厘米了，也变得非常肥胖，已经不像以前和小石头那么硬了。

我伸手拿出一个黄豆，看见黄豆下端有些凹凸不*，我想，大概是还没长出来吧。现在黄豆变得有些硬，我费了九牛二虎之力才掰开，里面的颜色接近白色，硬邦邦的。我又小心翼翼地把一半的黄豆切开，闻到了一股奇怪的气味，我叫妈妈过来看，妈妈瞅了瞅黄豆，激动地说：“再泡一晚上就能吃了”。我听了一蹦三尺高，心里非常高兴。

又过了一夜，我怀着喜悦的心情来到桌子旁边，我看见黄豆拖着淡绿色卷曲的尾巴，尾巴有几个毫米长呢。昨天我换了一次水就长这么长，真是不可思议！问了半天，原来，是爸爸给黄豆铺上了纸巾，黄豆才在一夜之间飞快生长。

一个小时又过去了，黄豆似乎都从中间裂开了一条缝，妈妈说：“女儿，现在的黄豆能吃了。”

我生的豆芽成功了，我开心极了！

今天，我又来到厨房，发现黄豆不见了，竟然是被爸爸打成豆浆了。我喝着亲手泡过的黄豆打成的豆浆，感觉真是不一样，心里美滋滋，甜甜的。

泡黄豆的过程结束了，我把亲手泡的黄豆喝了。心里十分高兴。

黄豆芽优秀的观察日记2

9月24日

今天，放学回家，我向妈妈要了些黄豆，拿一个小碗，倒了点冷水放进去，再把黄豆泡进去，我迫不及待地每过几分钟就去看看小黄豆的变化。妈妈告诉我要几个小时后黄豆才会有变化，可是我还是想看着小黄豆的一举一动，生怕它跑掉似的。刚过一小时，我又迫不及待地去看黄豆的变化，黄豆终于有点变化了，它的皮皱起了。又过了两个小时，我发现一粒粒的黄豆颜色变淡了，水微微发着淡黄色，我心里终于有了一丝高兴。

9月25日

今天一放学我就赶紧跑回家给我的小黄豆换了水。这时，我发现小黄豆的肚子圆鼓鼓的，我风趣地说：“妈妈我的小黄豆终于吃饱了，你看它身上有一丝缝隙，好像衣服小了似的。”妈妈听了笑了，我也笑了。

9月26日

今天，我发现小黄豆的皮快全脱了，我闻了一下它的气味，发现它有一股豆腐味。

9月27日

今天我闻了一下它的味道，发现它的味道和昨天不一样了，它有着一股酸味，很难闻。它的皮全脱下了，我捏了捏，小黄豆就碎了。小黄豆有的裂成两个小半圆，有的还是原来的月牙形。通过这几天观察泡黄豆的过程，我想:我们不管做什么事情，只要认真观察、思考，就一定会有收获。

可是我还是很失望，没有观察到小黄豆发芽，妈妈说小黄豆变酸了很难闻，就给我倒了。

黄豆芽优秀的观察日记3

10月19日星期五多云

今天我和妈妈一起泡黄豆。妈妈拿来盛黄豆的袋子，我精心挑选，妈妈说要挑选没有被虫子咬过的，我轻轻地抓起一小把，睁大眼睛，仔细地观察着，用手指轻轻地拨拉黄豆粒，把坏掉的豆子拣去，把挑选好的放在一个不锈钢盆里，我和妈妈估算了一下，大约五百颗豆子。我觉得，我挑选的黄豆就像一个个又大又圆的胖娃娃。

我端着不锈钢盆，加满水，慢慢地开始搅动起豆子来，第一次我不是很注意，就抓了一大把，搓了一搓，结果我和妈妈发现好多黄豆都爆皮了。妈妈告诉我要小心翼翼的轻轻搅，不要太使劲，要不然没洗两次，所有的豆子都得爆皮了，那样的话就生不成豆芽了。于是，第二次，我小心翼翼的，仔仔细细的搅动着黄豆，水凉凉的，慢慢旋转了起来，小黄豆像一只只黄色小蝴蝶正在飞舞。我的手被这些“小舞蹈家们”弄得痒痒的，特别的舒服。我突然发现怎么黄豆皮变皱了，像我们刚洗澡以后的手指，也像妈妈生气时的额头。