生鲜冷链速递—云南松茸冷链速递案例.pptx

敢为天下“鲜”中通快递2019年香格里拉松茸寄递方案;;2、早在2016年7月，中通快递集团云南省管理中心就开始与东航云南公司展开合作，为松茸提供航空运输定制化服务，实现了省内地区当日达，广东、上海、北京、成都等地次日达。;3、2017年7月至2018年，通过中通快递集团云南省管理中心运出松茸近50000票、128吨。?;中通快递2019年香格里拉松茸寄递方案发布会;;（3）把松茸“从山头到餐桌”的时间压缩至24-48小时以内，最大限度地避免了松茸营养价值的流失，让全国各地的食客都能品尝到原汁原味的产地松茸。;;（3）全天24小时均可上门揽收松茸，每天凌晨3点发运一次、下午3点发运一次，全国24个省区、82个城市次日即可送达。;3、中通快递发布全新的高端市场品牌——“星联时效件”，满足中高端市场的客户需求。

（1）具备时效保证、高辨识度、高品质服务、时效监控与全链路跟踪等特点。

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（2）星联产品在中通网络中具有最高优先级，中心优先中转，网点优先派送，并对中转与派送时间进行了严格规定，保证了在第一时间送达客户手中。;（3）“星联时效件”通过星航联盟自有号段“73211”、PDA扫描特别声音提示以及自有电子面单、编织袋与文件袋等方式，保证了产品能够在任何场景第一时间被识别出来。星联电子面单具有防水防摩擦的特点，能够确保面单内容在恶劣天气下不受损。;（4）星联时效件还拥有严格的末端派送要求，在优先派送的基础上，百分百电联客户并对通话全程录音作为凭证，必须由收件人或收件人指定人员签收，不允许放置快递柜、第三方及代理点。如快件延误造成内物丧失价值，派送网点承担相应责任，相应赔付发至发件网点。;（5）同时星联时效件还配备了北斗系统的时效监控功能，实现对运单从揽到收的全链路实时跟踪，问题件及时预警与推送，能够第一时间发现并处理问题件。?;星联时效件还配备了北斗系统。;顺丰速运探索松茸配送标准化之路;;

3、鲜，只有鲜松茸才能保持完整的营养和鲜美的口感，这也是食客们对鲜松茸备受推崇的关键所在。

4、松茸季节性强、保鲜期短、运输易损耗。;1、首先是松茸保??难

（1）松茸季节性强

（2）松茸的寿命极短，子实体成熟48小时后，松茸会迅速衰败。

2、松茸运输易损耗

新鲜松茸在采收、装运过程中，容易产生机械伤或通风问题，导致松茸褐变腐烂或开伞率提高。

;3、松茸包装要求高

（1）要封闭隔热

（2）要对温度进行准确控制

（3）要通过合理的包装，在降低损耗

（4）要控制好温度，才能抑制松茸开伞

4、松茸运输时效性要求很高

运输时间一般不能超过48小时，否则鲜松茸的品质将下降乃至发生变质。

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1、从松茸上市之前的产地调研、项目统筹、采收保鲜、包材升级，再到中转提速、运输时效等各个环节入手，做到了松茸保鲜运输和极速送达的要求，实现了松茸从产地到全国主要城市48小时之内送达的目标。;2、顺丰在云南香格里拉和丽江等松茸主产区，投入了冷藏车、移动冷库、冰柜等预冷设备，以此保证松茸在采收后第一时间就能进入低温保鲜贮藏状态。;四、顺丰速运松茸如何包装、温控？;五、顺丰速运在运力储备、运输模式和中转提速等方面进行了全局统筹。;3、开辟多条松茸冷藏运输干线，以“货机+散航”组合运输模式，为松茸保鲜运输节省了时间，确保了寄递时效性。

4、无人机、冷藏车、飞机、高铁等多种运力工具组成的顺丰松茸多式联运方案已然成型。;

5、松茸在采摘之后贮藏保鲜是延长其寿命的关键，主要通过低温保存方式降低松茸的呼吸强度和蒸腾作用，从而减少鲜松茸的水分散失和营养损耗。

6、顺丰在云南香格里拉和丽江等松茸主产区，投入了冷藏车、移动冷库、冰柜等预冷设备，以此保证松茸在采收后第一时间就能进入低温保鲜贮藏状态。;邮政EMS极速鲜寄递新鲜松茸;一、中国邮政EMS极速鲜品牌。

1、中国邮政EMS极速鲜品牌始创于2014年，至2018年已覆盖全国31个省份300余项生鲜农产品项目。

2、云南鲜花、山东大樱桃、江苏大闸蟹、内蒙冷鲜肉、辽宁海鲜等业内知名重点标杆项目。

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3、2019年，以极速鲜体系为保障，云南迪庆松茸快件将在省际62个城市和省内77个城市实现次日递，确保48小时内完成配送。

4、云南邮政将在迪庆、丽江、昆明、楚雄、大理、玉溪6个州市共同联动，统一服务标准、统一运营保障,实现松茸寄递全区域覆盖。

;二、邮政EMS极速鲜包装

1、使用隔热保温纸箱+泡沫箱+吸水纸三层包装，延长保温时间和效果。

2、在