《烟叶分类烘烤工艺技术指南》.pdfVIP

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ICS65.160

X85

YC

中华人民共和国烟草行业标准化指导性技术文件

YC/ZXXXX—XXXX

烟叶分类烘烤工艺技术指南

Technicalguidelinesfortobaccoleafclassifiedcuringprocess

(征求意见稿)

(在提交反馈意见时,请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上)

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

国家烟草专卖局发布

1

YC/ZXXXX-XXXX

前  言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由国家烟草专卖局提出。

本文件由全国烟草标准化技术委员会农业分技术委员会(TC144/SC2)归口。

本文件起草单位:

本文件主要起草人:

I

YC/ZXXXX-XXXX

烟叶分类烘烤工艺技术指南

1范围

本文件规定了烟叶分类及烟叶分类烘烤工艺技术要求。

本文件适用于烟叶分类及烟叶分类烘烤。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文

件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适

用于本文件。

GB/T18771.1烟草术语第1部分:烟草类型与烟叶生产

GB/T23219烤烟烘烤技术规程

3术语和定义

GB/T18771.1界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

鲜烟叶freshtobaccoleave

采收后未经烘烤的烟叶。

3.2

分类classification

将同批次采收的烟叶按照外观特征进行区分、归类的过程。

3.3

分类烘烤classifiedcuring

不同类别鲜烟叶按照相应要求分别实现烤黄、烤干、烤香的过程。

4基本要求

4.1分类质量要求

鲜烟叶分类符合率应不低于85%。

4.2人员要求

4.2.1分类人员应无影响颜色分辨的眼部疾病。

2

YC/ZXXXX—XXXX

4.2.2分类人员应具备烟叶种植、采收、评级等基础知识,熟悉烟叶种植、采收、评级等相关工作内

容。

4.2.3分类人员工作时不得使用香水、护手霜等具有强烈气味的化妆品或护肤品;不得佩戴影响鲜烟

叶分类工作的饰品;不得佩戴墨镜、偏光镜等影响颜色分辨的眼镜或面罩。

4.3场地要求

4.3.1分类场地选择应遵循交通便利、物流通畅、方便管理的原则。

4.3.2分类场地宜采用散射自然光,避免阳光直射。需要人工补光时,光源显色指数应不小于80,色

温为6500K。

4.3.3对于有顶棚的分类场地,顶棚颜色应为黑色、白色或灰色。

5鲜烟叶分类

5.1鲜烟叶类别及特征

5.1.1下部叶类别及特征

按照表1的要求执行。

表1下部叶类别及特征

类别外观特征描述

Ⅰ类基

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