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ICS 03.100.99
CCS00.01
团体标准
T/JAS22—2023
检验检测机构食品复检工作规范
Inspectionbodyandlaboratory-Codeofpracticeforfoodreinspectionwork
(征求意见稿)
2023-**-**发布2023-**-**实施
林省标准化协会发布
T/JAS22—2023
检验检测机构食品复检工作规范
1范围
本文件规定了食品安全监督抽检复检工作的术语和定义、基本要求等内容。
本文件适用于省、市、县（市、区）三级市场监督管理部门受理的食品安全监督抽检不合格的复检
工作。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
RB/T214检验检测机构资质认定能力评价检验检测机构通用要求
3术语和定义
RB/T214界定的及下列术语和定义适用于本文件。
3.1
检验检测机构Inspectionbodyandlaboratory
依法成立，依据相关标准或者技术规范，利用仪器设备、环境设施等技术条件和专业技能，对产品
或者法律法规规定的特定对象进行检验检测的专业技术组织。
3.2
复检Re-test
复检是指在食品安全监督抽检工作中，食品生产经营者对其生产经营食品的不合格检验结论有异议
并依法提出复检申请，市场监督管理部门组织具有食品复检资质的检验机构对复检备份样品进行复核检
验的行为。
4基本要求
4.1复检任务受理总体要求
复检机构接到市场监督管理部门委托复检的通知后，应立即组织人员核实当前的检验资质、人员、设
备设施、标准物质、环境条件、检验能力、任务时限等是否能够满足复检要求。如确实无法承担复检任务
时，复检机构应做出书面说并在2个工作日内上交市场监督管理部门。
4.2无法复检的几种情况
4.2.1检验所无正当理由不得拒绝复检任务。
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T/JAS22—2023
4.2.2有下列情形之一的，可以拒绝复检：
a)检验结论为微生物指标不合格的；
b)复检备份样品超过保质期的；
c)我院与复检申请人存在日常检验业务委托等利害关系的；
d)其他原因导致备份样品无法实现复检目的的；
e)法律、法规、规章规定的不予复检的其他情形。
4.3复检受理具体过程
4.3.1复检机构按照复检任务下达部门要求，分别与初检机构、复检申请单位联系沟通，确定复检样
品送达方式、复检时间、复检所需的相关资料及初检机构是否要求现场观察复检实施过程等事宜。如初
检机构需要调样函，应发调样函发给初检机构。
4.3.2初检机构时在收到调样函后，由送样人员或现场监检人员填写备用样品调用申请表，3个工作日内
将复检样品移送至复检机构。如因客观原因不能按时移交，应编写延期说明上交组织复检工作的市场监督
管理部门。
4.3.3复检机构，业务受理人员负责核对并确认初检机构提供的复检样品与填报的复检相关材料，在
接到备份样品后，应当通过拍照或录像等方式对备份样品外包装、封条等完整性进行确认，并填写复检
备份样品确认单。复检备份样品如出现封条、包装被破坏、或其他对于结果判定产生影响的情况，业务
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