餐饮行业各岗位绩效考核内容及标准文档.docx

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TTMSsystemofficeroom【TTMS16H-TTMS2A-TTMS8Q8-

餐饮行业岗位绩效考核内容及标准

前厅部:

大堂经理绩效考核内容及标准

考核方式:百分奖分制。

编考核内容分值考核标准

1销售额40完成率≥100%得40分;未完成得0分。

2投诉8分无客诉得4分;客诉>1次得0分。

内诉≤3次得4分;内诉>3次得0分。

3卫生

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