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2023—2024年美食短视频行业现状及发展趋势研究报告

⽬录

一、引言1

（一）研究背景与目的1

（二）美食短视频行业概述2

（三）研究方法与数据来源3

二、美食短视频行业发展历程4

（一）行业发展阶段划分4

（二）历年发展里程碑5

（三）行业驱动因素与制约因素6

三、美食短视频行业现状分析8

（一）市场规模与增长趋势8

（二）用户规模与行为特征9

（三）内容类型与风格特点10

（四）竞争格局与市场集中度12

（五）商业模式与盈利能力13

（六）政策法规与监管环境15

四、美食短视频行业问题与挑战16

（一）内容同质化与创意匮乏16

（二）版权保护与侵权问题17

（三）虚假宣传与误导消费者19

（四）广告投放与用户体验平衡21

（五）技术瓶颈与发展难题22

五、美食短视频行业未来发展趋势预测25

（一）内容创新与多元化发展25

（二）社交属性与互动体验增强27

（三）跨界合作与产业链延伸28

（四）技术革新与应用场景拓展30

（五）政策法规影响与行业变革32

（六）国际化发展趋势与合作机遇34

六、美食短视频行业发展建议与对策35

（一）提升内容质量与创意水平35

（二）加强版权保护与侵权打击力度37

（三）规范广告投放与商业合作行为38

（四）提高用户体验与互动参与度40

（五）推动技术创新与应用实践42

（六）关注政策法规变化与调整策略方向43

（七）拓展国际市场与合作机遇45

（八）培养专业人才与提升行业形象47

（九）增强行业自律与社会责任感49

七、结论与展望51

(一)结论51

(二)展望51

—年美⻝短视频⾏业现状

及发展趋势研究报告

一、引言

（一）研究背景与目的

1.研究背景

随着互联网的普及和智能手机的广泛使用，短视频已经成为

人们日常生活中的重要娱乐和学习方式之一。特别是在美食领域，

美食短视频已经成为一种流行的内容形式，吸引了大量的观众和

用户。然而，随着市场的不断扩大和竞争的加剧，美食短视频行

业也面临着一些问题和挑战，如内容同质化、版权保护、虚假宣

传等。因此，对美食短视频行业的发展状况进行深入研究，了解

其发展趋势和问题，对于推动行业的持续健康发展具有重要意义。

2.研究目的

本研究的主要目的是深入探讨和分析2023—20204年美食短

视频行业的发展现状和未来发展趋势。具体而言，本研究旨在实

现以下几个目标：

了解美食短视频行业的发展历程和现状，包括市场规模、用

户行为、内容类型、竞争格局等方面的情况。

分析美食短视频行业面临的主要问题和挑战，如内容同质化、

版权保护、虚假宣传等，并探讨其产生的原因和影响。

预测美食短视频行业的未来发展趋势，包括内容创新、用户

—1—

体验、商业模式、技术应用等方面的发展动态。

提出针对性的发展建议与对策，为美食短视频行业的持续健

康发展提供参考和指导。

通过本研究，我们希望能够为美食短视频行业的相关从业者、

政策制定者以及研究者提供有价值的参考信息，推动行业的创新

和进步。

（二）美食短视频行业概述

美食短视频行业是近年来随着移动互联网的普及和短视频

的流行而崛起的新兴行业。它以美食为主题，通过短视频的形式

展示美食制作、品尝、旅行、探店等相关内容，吸引了大量的观

众和用户。

美食短视频行业在全球范围内都呈现出迅猛的发展势头。越

来越多的个人、团队和企业纷纷涌入