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面包的质量标准
主要内容面包的感官质量标准面包的卫生质量标准
1.面包的感官质量标准
1.面包的感官质量标准
1.面包的感官质量标准
2.面包的理化标准
3.面包的卫生安全标准安全感官要求
3.面包的卫生安全标准安全理化要求
3.面包的卫生安全标准安全微生物要求
面包的卫生安全标准污染物安全要求添加剂使用要求
本讲小结介绍了关于面包质量标准的国家标准。
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