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第2章;课标要求;第1、2、3节;考点一 组成细胞的元素和化合物;(2)元素种类和存在形式。; 速记:O(洋)、P(人)、C(探)、H(亲)、N(单)、S(留)、Ca(盖)、
Mg(美)、K(家);2.组成细胞的化合物。;考点二 细胞中的水和无机盐;(2)自由水、结合水与细胞代谢及抗逆性的关系。;生理功能;生理功能;生理功能;(3)常考无机盐功能归纳整合。;考点三 细胞中的糖类和脂质;(3)糖类的种类。;(1)单糖可不经消化直接被吸收,而二糖、多糖必须经消化水;2.细胞中的脂质。;(3)脂质的分类和功能。;(4)细胞中糖类与脂质的关系。;【基础测评】
1.易错诊断;(5)磷脂存在于所有细胞中,与固醇、脂肪的组成元素不完全;组别;A.因变量为叶片边缘是否出现枯黄色;););考向 1 细胞中的元素和化合物
[典例 1](2021 年天津高考)富营养化水体中,藻类是吸收磷元; 解析:P 是组成藻类细胞的大量元素,不属于微量元素,A 错
误。藻类生物膜主要由磷脂和蛋白质组成,而磷脂分子含有 P,因
此 P 是构成藻类细胞膜的必要元素,B 正确。ATP 含有 C、H、O、
N、P 五种元素,而淀粉属于糖类,只有 C、H、O 三种元素,不
含有 P,C 错误。生态系统的磷循环是在生物群落和非生物环境之
间完成的,D 错误。; 【考向集训】
1.(2022 年广东汕头模拟)小米粥是我国居民喜爱的日常饮食
佳品,小米中含有大量蛋白质、碳水化合物、维生素,是价值较; 解析:小米中含有淀粉等多糖,糖尿病人不适宜过多食用,
A 错误。钙属于大量元素,B 错误。赖氨酸属于必需氨基酸,不
能在人体合成,C 错误。小米中含有的化学元素在无机自然界中
都可以找到,体现了生物界和非生物界的元素种类的统一性,D
正确。; 2.(2021 年河北衡水中学二调)科学家发现大脑里的神经细
胞——“位置细胞”和“网格细胞”具有重要作用,下列叙述; 解析:细胞鲜重中质量分数最高的元素是 O,干重中质量分
数最高的元素是 C,A、B 错误。H2O 是细胞鲜重中含量最多的化
合物,而 H2O 中 H 原子数大于 O 原子数,因此,细胞鲜重中原子
数量最多的元素是 H,C 正确。糖类和脂肪都是细胞中的能源物
质,但是糖类的主要功能是氧化分解提供能量,而脂肪的主要功
能是储能,D 错误。; 考向 2 考查细胞中无机盐的功能及其实验分析
[典例 2](2022 年全国甲卷)钙在骨骼生长和肌肉收缩等过程中
发挥重要作用。晒太阳有助于青少年骨骼生长,预防老年人骨质; 解析:钙在细胞中主要以离子形式存在,A 正确。细胞膜具
有选择透过性,人体内 Ca2+可通过细胞膜上的转运蛋白进出细胞,
不能自由通过细胞膜的磷脂双分子层,B 错误。维生素 D 可以促
进肠道对钙的吸收,因此适当补充维生素 D 有利于肠道对钙的吸
收,C正确。Ca2+可调节肌肉收缩,血钙过低会引起抽搐,D正确。;验证某种矿质元素的生理功能;(2)实验成功关键点;【考向集训】
3.(2021 年浙江 6 月选考)无机盐是生物体的组成成分,对维持;腺激素的重要元素,故适当补充 I-,可预防缺碘引起的甲状腺功;4.下列关于生物体内无机盐的相关叙述,错误的是(; 考向 3 考查细胞中水的存在形式及功能
[典例 3](2022 年湖北高考)水是生命的源泉,节约用水是每个
人应尽的责任,下列有关水在生命活动中作用的叙述,错误的是; 解析:自由水是生物化学反应的介质,故水是酶促反应的环
境,A 正确。血液中的缓冲对是由离子组成的,离子溶解在水中
才能形成缓冲体系,B 正确。维生素 D 属于脂质,脂质通常不溶
于水,C 错误。自由水能参与化学反应,故水可作为反应物参与
生物氧化过程,D 正确。; 【考向集训】
5.(2022 年广东梅州二模)在我国南方,芥菜等蔬菜在霜冻后食
用品质更佳。研究发现,植物在低温时将细胞中的淀粉水解成葡; 解析:低温下芥菜细胞中的淀粉水解成葡萄糖,使溶液浓度
升高,冰点降低,该现象为芥菜对低温环境的一种适应能力,A
正确。低温下芥菜细胞中的淀粉水解成葡萄糖,使溶液浓度升高,
细胞液不易结冰,B 正确。抗逆反应引起细胞膜流动性减弱、酶
活性降低,C 错误。植物在低温环境下,结合水含量上升,自由
水含量下降,从而减少细胞结冰的机会,故抗逆反应导致细胞中
结合水与自由水比值增大,D 正确。;6.(2021 年江苏徐州模拟)下列有关细胞中水的叙述,不正确的; 解析:由于氢键的存在,水具有较高的比热容,这种特性对
于维持生命系统的稳定性十分重要,A 正确。抗体的化学本质为
蛋白质,蛋白质合成过程中氨基酸脱水缩合形成多肽链,故在抗
体的合成过程中伴随着水的产生,B 正确。人体衰老细胞中自由
水含量减少
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