【高中体育】营养与运动教学课件 2023-2024学年高一上学期体育与健康人教版全一册.pptxVIP

营养与运动;;;思考： 我们如何能拥有这样健康的体魄呢？;;基础营养;什么是营养？ 吃的多？ 吃的好？   ?;;;;;?蛋白质是生命存在形式，没有蛋白质就没有生命；?构建机体和修复组织，构成体内重要的化合物，人体每天所需能量大约10%-15%由蛋白质提供；1g蛋白质=4kcal热量?供能时需要氧气参与?补充蛋白质有助于促进肌肉蛋白质的合成，增强力量，还可以帮助受损伤的组织快速修复和再生。;;;;人体的组成成分中占比最高； 水和溶解于其中的物质组成人体的体液，是各种代谢反应的场所，同时有调节体温、维持内环境稳定的作用。 电解质是维持水平衡的重要因素，水分含量也是影响电解质浓度的因素之一； 水平衡：饮用水+代谢水+食物水=呼吸＋排汗+排便;;;;营养不良与日常饮食习惯; 高中生体质健康评价标准;健康膳食;不健康的饮食行为有哪些？;;;;;;;请你为自己设计一份营养的早餐; 营养饮食口诀;营养知识趣味竞答;1、保持身体健康，预防疾病，在食品选择上最主要的是：（ ） A 应用膳食补充剂 B 通过膳食本身满足营养需要 C 常吃保健品 2、对于青少年而言，最佳的饮水选择是：（ ） A 白开水 B 碳酸饮料 C 矿泉水 3、健康膳食的关键在于：（ ） A 丰富的食物种类 B 充足的食物数量 C 食物的种类和数量合理搭配 4、不爱吃蔬菜的人，是否可以用水果代替? A 可以 B 不可以 C 不知道 ;5、人类热能最主要的来源是下列哪种营养素？ A 脂肪 B 碳水化合物 C 蛋白质 6、高中生一日三餐的饮食比例是：（ ） A 4：3：3 B 3：4：3 C 3：3：4 7、理想的早餐应包括谷类、动物性食物及蔬菜等（ ） 食物。 A 一类 B 二类 C 至少三类 8、食物中（ ）食物含钙量最为丰富？ A 奶类 B 豆类 C 蔬菜 ;高中生进行体育锻炼时的营养需求;;思考：1、扳手腕运动属于哪一类的运动项目？2、锻炼此类运动项目该怎样有针对??地安排饮食?; 扳手腕是一项以力量型为主的运动项目，锻炼此类运动项目时的营养补充建议是： ●投入充足的蛋白质 ●摄入富含钾、钠、钙、镁等矿物质 ●为使体内碱的储备充足，增加蔬菜水果的摄入量 ●平衡膳食，加强维生素、碳水化合物的摄入;;;讨论与分析　　每组负责一项运动，结合所学的知识，对该运动项目锻炼的营养补充进行分析。　跑步类、操类、球类、冰雪类、游泳、棋牌类;;;;;;;;课后作业：1、如何合理、具体地安排你的一日三餐？2、你现实生活中喜欢那些锻炼项目？通过本节课的学习，你怎样对所锻炼的项目有针对性地安排饮食？ ;谢谢观看