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2024 年餐饮管理经理岗位职责 4 篇 目录 第 1 篇餐饮管理经理岗位职责任职要求第 2 篇餐饮管理经理岗位职责 第 3 篇餐饮管理副总经理岗位职责 第 4 篇餐饮管理副总经理岗位职责任职要求 餐饮管理经理岗位职责 餐饮管理经理 翼天集团 上海翼天旅游发展有限公司,翼天集团,翼天 岗位职责: 1、营运管理:以身作则,在餐厅运营的所有领域建立一个充满激情、团结向上,具有较强执行力的营运团队。 2、营业额拓展:通过主导单店行销及有效执行全国性的促销活动,以获取营业额的最大潜力。 3、人员发展:根据既定的长期和短期目标,确定并保证餐厅员工的技能培训,激励下属,建立信息沟通的有效渠道。 4、利润管理:准确预测,并调控所有的 pl 条款,监控食 品成本,劳动力成本以及其他经营费用,以帮助餐厅利润最 大化。 5、顾客满意度:衡量外部顾客满意度,执行提升满意度计划,以增加他们对于品牌的忠诚度。 职位要求: 1、大专(含)以上学历,35 岁以下。 2、具有诚实、正直和学习的强烈愿望,对餐饮业具有较强的热情,精力充沛。 3、2 年以上餐厅经理或 4 年以上餐饮管理任职经验,熟悉连锁快速消费品行业管理流程、营运系统;具有大型连锁餐饮企业管理经验者优先。 4、具有较强的组织能力,能领导团队完成既定的工作目 标。 5、较强的领导能力、执行力及辅导能力,能带领团队成员共同成长。 6、 有新店筹备经验者优先。餐饮管理经理岗位职责任职要求 餐饮管理经理岗位职责职责描述: 每日主持例会，上情下达，布置当日任务; 督导主管日常工作，审核班次安排; 严格按照前厅各项工作程序，检查领班、服务员、收银员、传菜员等工作情况; 配合公司对前厅员工进行业务培训，提高员工素质，并具体指导员工各项工作; 收集客人对餐饮部门的意见，处理客人投诉; 餐饮服务质量的现场控制与反馈控制; 关心员工生活，抓好团队建设; 制定餐厅的各项规章制度，加强餐厅其他管理人员的检查和考核，不断完善餐厅服务; 参与制定餐厅的业务计划，审阅各类业务报表，根据季节和市场需求参与编写各类菜单; 负责餐厅清洁卫生和安全消防工作。督促餐厅其他管理人员严格执行有关规定和制度，定期组织检查和考核; 服从及执行在上述职务及职责范围各条款以外之任务指令。 任职要求: 在团队管理方面有较强的领导技巧和才能 掌握先进的管理模式，督促和领导团队成员达到较高经济效益 熟悉餐厅服务规范和流程、熟悉菜品、酒水专业知识，具有熟练 的餐饮服务经验 具有较强的组织能力、沟通协调能力、应变能力。 工作踏实，在国内无不良记录。 身体健康，服从领导安排。 遵守相关劳动合同。餐饮管理经理岗位 餐饮管理副总经理岗位职责 餐饮管理公司副总经理 四川新希望调味品有限公司分支机构 四川新希望调味品有限公司分支机构 一、副总经理应向公司董事会及总经理负责,全面组织实施董事会及总经理的有关决议和规定,全面完成总经理下达的各项指标,并将实施情况向总经理汇报。 二、负责宣传贯彻执行国家和行业有关法律、法规、方针、政策。 三、根据总经理的要求确定公司的经营方针,建立公司的经营管理体系并组织实施和改进,为经营管理体系运行提供足够的资源。 四、主持公司的日常各项经营管理工作,组织实施公司年度经营计划和对外投资方案。 五、负责召集和主持公司总经理办公会议,协调、检查和督促各部的工作。 六、根据市场变化,不断调整公司的经营方向,使公司持续健康发展。 七、负责倡导公司的企业文化和经营理念,塑造企业形 象。 八、负责代表公司对外处理业务,开展公关活动。 九、负责公司信息管理系统的建立及信息资源的配置。十、签署日常行政、业务文件,保证公司经营运作的合 法性。 十一、负责公司人力资源的开发、管理和提高。十二、负责公司安全工作。 十三、负责确定公司的年度财务预、决算方案,利润分配方案和弥补亏损方案。 十四、负责公司组织结构的调整。 十五、负责组织完成总经理下达的其它临时性、阶段性工作和任务。 餐饮管理副总经理岗位职责任职要求餐饮管理副总经理岗位职责 看好要求再投简历谢谢你的高素质; (简历不回时，请直接拨打电话) 独立完成本职工作，勤奋上进，从事本岗位 5年以上，。 1、长期稳定，最少签约一年合同。 2、组建团队，稳定团队，带领团队。 3、完成公司下达任务指标。提高公司利润。 4、用人三要素:人品，态度，能力。 5、公司请你来是解决问题，不是制造问题。 6、年龄 30-38 岁。 7、执行力强，专业技能强，只要你有能力，收入不是问题。无实力勿扰，面斥不雅，遵守职责情操。 8、你想拿着公司给你的收入和荣誉同样你也要用你人品和业绩交卷。 我们寻找的不是打工人是合作伙伴一定看清楚。