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中国冷轧不锈钢行业概况研究-行业概况、管理及产业链 （一）行业概况 1、不锈钢行业相关概念 （1）不锈钢概念 钢铁按产品特征可以分为普通钢和特殊钢，特殊钢按产品种类又可进一步 分为不锈钢、合金结构钢、碳素结构钢、合金工具钢、碳素工具钢、轴承钢、 弹簧钢、高速钢等种类。 不锈钢是特殊钢的一种，在冶金学和材料科学领域中，依据钢的主要性能 特征，将含铬量大于 10.5%，且以耐蚀性和不锈性为主要使用性能的一系列铁 基合金称作不锈钢。不锈钢具有耐蚀性、耐热性、耐低温性以及良好的加工性 能，外观精美且可以循环利用，在工业和民用领域得到广泛的应用。 从金相学角度分析，不锈钢良好的耐腐蚀性能是由于这种