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酒店活动营销策划方案三篇 酒店活动营销策划方案 1 一、组织者:刘总监 二、负责部门:营销部，餐饮部 三、举行日期:2022 年 7 月 20 日至8 月 5 日 四、活动目的: 1.经过夏季美食节这次活动，进一步宣传西苑，扩大知名 度。 2.营造夏季清凉畅快的饮食文化，拉动夏季酒店的餐饮消 费。 3.进一步挖掘潜在客户，增加客源。 五、具体资料 (一)美食节筹备: 1.采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠 措施。 2.经过报纸媒体、传单、横幅、信息群发等传递此次美食 节的信息，引起消费者的关注。 (二)美食节资料: 1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区，展示夏日特色 菜品进行菜肴的实物艺术形态。 第 1 页 共 11 页 2.服务人员的服装贴合本次活动的.主题，仪表姿态也应 进行必须的要求。 在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的业 内人士来策划本次美食节整体环境的布置，基于西苑饭店的院 落式布局，可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就 餐，心境和食欲自然不一样。 (三)活动促销: 1.以“夏日好乘凉，开怀享美食”为活动主题，开展啤酒 买二增一活动，夏季啤酒的消费量会很大，成为酒店酒水消费 的主力，经过开展买赠活动，吸引更多消费者。 2.每日推出三到五款特色菜品，扩大特色菜品的理解度， 并从中进一步筛选，一便更为消费者理解。 3.现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。 (四)宣传策划: 1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。 2.夏季美食节宣传户外幕布，活动主题海报，电梯间宣传 海报，活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。 3.信息群发，消息散播 (五)费用预算: 1.媒体广告宣传费用 1000+宣传单印刷夹报 2000+信息群 发 2000=5000 元。 第 2 页 共 11 页 2.赠送礼品费用:按每一天 100 元计算，合计，100_8=800 元。 3.装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000 元。 酒店活动营销策划方案 2 商品销售都有淡旺季之分，酒 店产品也不例外。对于不同的企业来讲，淡季的时间分配自然 也不相同。我们酒店在经历农历春季的火爆之后，整体销量均 有下滑，这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的矛盾。其 实，淡与不淡，也只是相对而言，在市场整体销量下降的情况 下，只要努力和付出，挤兑竞争对手，仍然可以让自己的销售 分额有较大的提升空间。针对淡季的到来，特做出此次营销方 案。 一、活动目的 1、通过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作， 拓展客源市场。 2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是 间接的推销，拉动二次消费，争取更多的回头客，促使客户最 终成为本酒店的老客户及 vip 客人，最终提高酒店的销售额。 二、活动时间 20__年_月_ 日至20__年_月_ 日。 三、涉及的部门 第 3 页 共 11 页 销售部、餐饮部、前厅部、客房部。 四、活动主题 暖春狂欢季，有礼相迎。 五、活动方案 (1)多种方式推广，让淡季不淡 方式一：与本地旅行社提前联系，以佣金形式吸引其为我 酒店引进客户。 具体操作如下：为我酒店引进团队客户的旅行社负责人， 每间房付佣金 5 元钱，当天现金结算。 方式二：与各旅游景点做好结盟工作，互惠互利。 具体操作如下：与各旅游景点协商达成协议后，凡持我酒 店代金券的客人入住我酒店消费时，均可当现金使用。(代金 券在活动期间有效，过期作废，代金券均不可折现，用于冲抵 酒店客房、餐饮的消费金额。)或持我酒店的代金券到各结盟 旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠(视各景点协议不同 而定)。 方式三：与出租车公司联系，长期为送往我酒店入