_乐山市学校食堂小卖部管理制度_目录1.学校食品安全.doc

_乐山市学校食堂小卖部管理制度_目录1.学校食品安全 ----------------------------------最新精选范文公文分享-----欢迎观看----------------------------------------------- _乐山市学校食堂小卖部管理制度_目录1.学 校食品安全 乐山市学校食堂小卖部管理制度 目 录1.学校食品安全管理制度………………………………………………6 2.学校食品安全管理员职 责……………………………………………8 3.学校食堂安全检查制 度………………………………………………9 4.学校食堂锅炉房安全管理制 度 ……………………………………10 5.学校食堂防投毒措 施 ………………………………………………11 6.学校食堂财务管理制 度 ……………………………………………12 7.学校食堂原材料采购索证索票登记制度 …………………………17 8.学校食堂库房管理制 度 ……………………………………………18 9.学校食堂食品冷藏,冷冻管理制--------------------------------------------最新精选范文分享--------------谢谢观看-------------------------------------- ----------------------------------最新精选范文公文分享-----欢迎观看----------------------------------------------- 度 ………………………………19 10.学校食堂食品添加剂使用管理制度………………………………20 11.学校食堂学生就餐管理制度………………………………………21 12.学校食堂试尝留样管理制度………………………………………22 13.学校食堂从业人员管理制度………………………………………23 14.学校食堂人员奖惩制 度……………………………………………25 15.学校食堂从业人员卫生管理制度…………………………………26 16.学校食堂从业人员洗手消毒方法…………………………………27 17.学校食堂餐用具清洗消毒管理制度………………………………28 18.学校食堂水,电,气及其他资源管理节能制度…………………30 19.学校小卖部管 理……………………………………………………31 20.学校食堂饮食卫生管理制--------------------------------------------最新精选范文分享--------------谢谢观看-------------------------------------- ----------------------------------最新精选范文公文分享-----欢迎观看----------------------------------------------- 度………………………………………32 21.学校食堂环境卫生检查制度………………………………………33 22.学校食堂每日卫生工作规定………………………………………34 23.学校食堂仓库卫生管理制度………………………………………35 24.学校食堂粗加工间卫生管理制度…………………………………36 25.学校食堂切配间卫生管理制度……………………………………37 26.学校食堂烹调间卫生管理制度……………………………………38 27.学校食堂蒸煮间卫生管理制度……………………………………39 28.学校食堂面点间卫生管理制度……………………………………40 29.学校食堂更衣室卫生管理制度……………………………………41 30.学校食堂除虫灭害卫生制度………………………………………42 31.学校食堂粗加工与切配间管理制--------------------------------------------最新精选范文分享--------------谢谢观看-------------------------------------- ----------------------------------最新精选范文公文分享-----欢迎观看----------------------------------------------- 度………………………………43 32.学校食堂烹饪间管理制度…………………………………………46 33.学校食堂面食制作间管理制度……………………………………48 34.学校食堂配餐间管理制度…………………………………………49 35.学校食堂粗加工区管理员岗位职责……………………