肾结石的饮食菜谱.docx

每天喝 每天喝 2000 毫升的水，不喝酒，不喝浓的蔬菜果汁、火锅 汤，菜汤 ，不喝饮料，少吃肉，少盐，饮食清淡可口，多做跳跃运动，比如跳绳，广播体操的跳跃运动。具体饮食如下：宜吃：1.饮食宜清淡，以低蛋白、低脂肪为主；2.增加维生素 汤，菜汤 ，不喝饮料，少吃肉，少盐，饮食清淡可口，多做跳 跃运动，比如跳绳，广播体操的跳跃运动。 具体饮食如下： 宜吃：1.饮食宜清淡，以低蛋白、低脂肪为主；2.增加维生素 B 的摄入量。 肉类：鸡肝 鸭肝 猪肝 羊肝 猪腰 瘦肉,猪心、猪肺、 猪舌、猪肚、鸭肉、小鸡或母鸡的鸡肉、鸽子牛奶等. （每天限 吃 吃 180 克的高蛋白食物） 蛋类：鹌鹑 蛋鱼类：黄鳝 明太鱼 水产：海带蔬菜：莴笋银耳茶树菇鸡腿菇元菇西兰花胡萝卜 番瓜南瓜 水产：海带 蔬菜：莴笋 银耳 茶树菇 鸡腿菇 元菇 西兰花 胡萝 卜 番瓜南瓜 洋香瓜 忌吃：1.控制钙的摄取；2.忌食富含草酸盐的食物；3.限制维生 素c 的用量 肉类：腊肉 香肠 羊肉 火腿 咸板鸭 咸萝卜干 腌雪菜 咸菜 榨菜 猪头肉 鱼类：泥鳅 金枪鱼 带鱼 水产：虾米 鲍鱼 海参 紫菜 虾皮 河虾 发菜 花椒 韭菜 洋葱洋葱菜花 花椒 韭菜 洋葱 洋葱 菜花 苦瓜 芥蓝 枸杞叶 辣椒 姜蒜 蘑菇、香菇、波波菇等菇类豆制品： 豆腐干 千张 皮 蔬菜：菠菜 油菜 土豆 香菜 胡椒 芦笋 葱 大蒜 芥末茴香 蛋 蛋 豆腐乳 药食; 鱼腥草 薄荷 五味子 沙参 红花 蒲公英叶 花 椒 水果：草莓 桃 龙眼 荔枝 芒果 榴莲 柿子 金桔 橘子 冬枣 红毛丹 橙汁、可可（朱古力）、菠菜、杏仁、腰果及葡 萄干 杨梅 番茄 可可 哈密瓜 樱桃 干果：芝麻 干果：芝麻 杏仁 板栗 红茶 对含钙高的如牛奶、奶酪以及含磷高的肥肉、蛋黄等食品，也应控制。若经化验检查，属于酸性结石，可多吃青菜、萝卜等蔬菜，使尿液碱化；若为碱性结石可适当多吃肉类，使尿液酸化；若属草酸胺尿石，常吃核桃仁。发生过尿酸结石的人，动物内脏、鹅肉、沙丁鱼等应少吃肾结石应多吃哪些东西？ 对含钙高的如牛奶、奶酪以及含磷高的肥肉、蛋黄等食品，也应 控制。若经化验检查，属于酸性结石，可多吃青菜、萝卜等蔬菜， 使尿液碱化；若为碱性结石可适当多吃肉类，使尿液酸化；若属 草酸胺尿石，常吃核桃仁。发生过尿酸结石的人，动物内脏、鹅 肉、沙丁鱼等应少吃 肾结石应多吃哪些东西？ 多食黑木 耳：黑木耳中富含多种矿物质和微量元素，能对各种结石产生强 烈的化学反应，使结石剥脱、分化、溶解，排出体外。乌梅每天 5 枚，或生核桃仁每日 100 克，多饮水服用，对磷酸盐结石有防 治作用。甜菜：甜菜中含有一种对肾脏有着特别亲和的物质，有 治作用。甜菜：甜菜中含有一种对肾脏有着特别亲和的物质，有 促进结石排出的作用。将新鲜甜菜绞碎取汁服用，每天 250 毫升左右，常服即可帮助排出肾脏结石。食物中对人体有益有害的物质都很多，得了不同的病，应当 促进结石排出的作用。将新鲜甜菜绞碎取汁服用，每天 250 毫升 左右，常服即可帮助排出肾脏结石。 食物中对人体有益有害 的物质都很多，得了不同的病，应当对症饮食，万不可根据自己 的判断进食，肾结石应该注意什么医师应当在术前就交代给病 人，象多饮水，多做下跳运动，平时注意食物的搭配，不可吃辛 辣食物等