花生品种籽仁种性品质综合评价标准.pdfVIP

下载本文档

14
0
约4.65千字
约 7页
2023-11-25 发布于河南
举报
版权申诉

花生品种籽仁种性品质综合评价标准.pdf

1、本文档共7页，可阅读全部内容。
2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

ICS 65.020.20 CCS B05 3702 青岛市地方标准规范 DBNY3702/T 0001-2023 花生品种籽仁种性品质综合评价标准 2023-11-21 发布 2023-12-01 实施青岛市农业农村局青岛市市场监督管理局发布 DBNY3702/T 0001-2023 目次前言II 1 范围1 2 规范性引用文件1 3 术语和定义1 3.1 品种1 3.2 籽仁1 3.3 种性品质1 4 评价条件1 5 外观品质2 5.1 种皮色2 5.2 内种皮色2 5.3 籽仁大小2 5.4 籽仁形状2 6 化学品质2 6.1 含油率2 6.2 蛋白质含量2 6.3 6.3 脂肪酸组分3 6.4 还原糖含量3 7 风味（口感）品质3 7.1 甜度3 7.2 香味度3 7.3 脆度3 7.4 柔嫩度3 7.5 细腻度3 7.6 异味3 8 综合评价3 I DBNY3702/T 0001-2023 前言本文件按照GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由青岛市农业农村局与青岛市农业农村标准化技术委员会提出并组织实施。本文件由青岛市农业农村标准化技术委员会归口解释。本文件起草单位：青岛市农业技术推广中心、青岛农业大学、山东省青丰种子有限公司。本文件主要起草人：吴兰荣、王海龙、位绍文、王韶红、赵海静、胡增娟、傅景敏、韩新生、赵立波、蒲洪浩、李金山、唐华、宋珊珊、戈大庆、陆培举、潘孝玉、赵秀珍、刘艳香、乔利仙、侯元江本文件首次发布于2023年11月21日。 II DBNY3702/T 0001-2023 花生品种籽仁种性品质综合评价标准 1 范围本标准规定了花生品种籽仁种性品质综合评价的术语和定义、评价条件、外观品质、化学品质、风味（口感）品质及综合评价的技术规范。本标准适用于花生品种籽仁种性品质综合评价。 2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4407.2 经济作物种子第2部分：油料类 GB 5009.5 食品安全国家标准食品中蛋白质含量检测 GB 5009.7 食品中还原糖的测定 GB 5009.168 食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定 NY/T 496 肥料合理使用准则通则 NY/T 855 花生产地环境技术条件 NY/T 2237 植物新品种特异性、一致性和稳