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细胞膜教案(6篇)
细胞膜教案(1) 一、教学目标: 1、概述细胞膜的“流淌镶嵌模型”的基本内容,体会建立模型是解决问题的科学方法之一。 2、举例说出细胞膜的选择透性。 3、说出膜组成成分的生理作用。 4、说出植物细胞壁的组成和生理作用。 5、能娴熟把参照的方法运用到探究试验的设计中。 二、重点难点 1.教学重点:细胞膜的“流淌镶嵌模型”的基本内容 三、教学方法:争论 探究试验 四、教学预备:多媒体课件 五、教学过程 教学流程 老师活动 同学活动 教学意图 引入新课 其次章 细胞的结构 其次节 细胞膜和细胞壁 一、质膜的成分和结构 质膜的取材 质膜的成分和结构的探究 细胞壁的成分和作用 【创设情景】多媒体展现细胞图片:植物细胞,动物细胞,细菌细胞,酵母菌,要求同学比较不同细胞的差异? 【试验探究】验证活细胞汲取物质的选择性。 【总结】活细胞汲取物质具有选择性。活细胞的选择性与细胞膜有关。 细胞膜又叫质膜,为细胞把守大门的目标,物质的进出由质膜掌控。质膜有允许某种物质透过的特性,称为质膜对该物质的透性。 【叙述】质膜为什么有选择透性,这应当与质膜的结构成分有亲密关系,下面我们就来认识质膜的成分和结构。 【提问】要分析质膜的成分,首先要分别出质膜,再做研发分析,那么取哪一种细胞来分别质膜是最好的?为什么? 【投影展现】人的成熟红细胞图片, 【提问】用什么方法能够获得红细胞的质膜? 【叙述】 材料一:1895年,欧文顿曾用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行上万次的试验,发觉细胞膜对不同物质的通透性不一样:凡是能够溶于脂质的物质,比不能溶于脂质的物质更简单进入细胞膜。 【投影展现】磷脂分子的结构示意图:亲水性头部和疏水性的尾部。 【提问】磷脂分子置于水中的排列形式。 材料二:1925年,E.Gorter和F.Grendelet用有机溶剂丙酮提取人的红细胞膜中的脂质,并将它在空气水界面上绽开时,这个单层分子的面积相当于原来细胞表面积的两倍。该试验结果能说明什么问题? 【叙述】脂肪酸分子的尾部能够摇摆,使得整个磷脂分子能发生侧向滑动,所以质膜具有肯定的流淌性。 【提问】质膜中除了含磷脂,还有其他成分吗? 材料三:Danielli和Harvey分别于1931年和1935年发觉细胞膜的表面张力显著低于油--水界面的表面张力,已知脂滴表面如吸附有蛋白质成分时,表面张力则降低。 材料四:1959年Robertson用高锰酸钾或 酸固定细胞时,电镜超薄切片中细胞膜显示出暗一亮一暗三条带。 材料五:科学家将质膜冰冻,然后将其撕裂,用电子显微镜观看,发觉撕裂面上有很多颗粒。 【提问】综合以上的结论,描述一下质膜的成分和结构? 【叙述】其它,质膜中还含有糖类等物质。 所以,质膜的结构特征:肯定的流淌性。 质膜的功能特性:选择透性。 【提问】细胞壁的成分是什么?作用是什么? 同学思索、回答:动物细胞,植物细胞和酵母菌都有细胞膜,细胞质和细胞核,细菌没有完整细胞核,只有核区。 动物细胞没有细胞壁,其它都有细胞壁。 同学阅读课本中的试验步骤,猜测试验结果,得出试验结论。 同学回答:人的红细胞。由于该细胞成熟后只有质膜的膜结构,没有细胞核和其它结构的膜,分别简单,便于取材。 加蒸馏水,让红细胞吸水涨破,经过离心提取较纯洁的质膜。 结论:依据相像相溶性原理,细胞膜的成分中有脂质中的磷脂分子 同学争论回答。 头部朝外,尾部朝内。 结论:质膜是由脂双层组成,并不是一层脂质物质组成的。 结论:质膜中含有蛋白质。 结论:两层蛋白质夹着中间的脂双层。 结论:这些颗粒就是镶嵌在脂双层中的蛋白质。 质膜是由脂双层和蛋白质构成的;脂双层形成基本骨架,蛋白质镶嵌在其中。 答:植物细胞壁的成分是纤维素;作用是爱护和支撑作用,相对质膜而言,细胞壁是全透性。 。 提升同学查找资料的力量。 课堂的引入是由同学自己完成的,老师仅起到组织者和引领者的作用,体现同学在学习中的主体地位,激活同学的学习爱好。 培育同学动手力量和协作学习的态度。 准时订正错误,加深印象。 步步设疑,层层深化,引发同学带着问题去思索、去观看。 七、板书: 其次章 细胞的结构 第一节 细胞膜和细胞壁 一、质膜的成分和结构 1、质膜的取材 2、成分和结构 二
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