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必修四《哲学与文化》第三单元文化传承与文化创新
第八课学习借鉴外来文化的有益成果
8.1文化的民族性与多样性
议题
议题
总议题
茶 与 咖 啡 遇 鉴 文 明
分议题
茶和咖啡,有和不同?
茶和咖啡,为何不同?
茶和咖啡,你更爱谁?
各小组代表用一句话展示小组课前准备的资料
第一组:茶、 一片树叶的故事
第二组:咖啡的前世今生
第三组:当茶遇上咖啡
茶和咖啡,有和不同?
议学介绍 茶、 一片树叶的故事
《茶经》中说:
茶之为饮,发乎
神农,闻于鲁周
公 。
议学介绍
茶马古道
工孜
亚东
林芝洛降 鄂
定
蒙顶山 成都
雅安 川
茶马互市
大 昆明
南
句普江
句
茅
越南老征 处 击
越南
议学介绍
洗茶、
泡茶
议学介绍 咖啡的前世今生
CAFE
espresso
Latte Macchato
ACCHIATO
议学介绍
咖啡的传播
视频:茶和咖啡
小组讨论
茶和咖啡作 为饮品有着 怎样的不同 之处?它们
鹦差鼎蜇势
!
茶文化和咖 啡文化从根 本上说是什 么不同?
茶和咖啡,有和不同?
小组讨论
结论
茶和咖啡作为饮品有着
● 一个民族区别于其他民族的独特标识
怎样的不同之处?它们的 差异都体现在哪些方面?
● 包括生活方式、思维方式的不同; 结论
茶文化和咖啡文化从根本 上说是什么不同?
●根本区别在于价值观的不同
一、文化具有民族性
民族文化的地位
是一个民族区别于其他民族的独特标识;
· 是一个民族生存与发展的精神根基。
【拓展】民族文化内涵两个维度
【拓展】民族文化内涵两个维度
● 对外 :中华民族与世界其他国家、其他民族文化的区别; 中华文化是中华民族独特的精 神标识
● 对内: 中国56个民族,每种民族文化各有特色;
● 民族文化的体现 核心和灵魂
具体表现;生活方式、生产方式、思维方式、 民族节日、民族服饰等
核心和灵魂;价值观
金句
金句
对一个民族、
对一个民族、 一个国家来说,最持久、最深层次的力量是全社会共同
认可的核心价值观。
提升人的文化素养交往行为、交往方式
提升人的文化
素养
文化(价值观)
文化
(价值观)
实践活动、认识活动、思维方式
国家、社会提升社会风气、国家形象
国家、社会
要广泛践行社会主义核心价值观,弘扬以伟 大建党精神为源头的中国共产党人精神谱系,用 好红色资源,深入开展社会主义核心价值观宣传 教育。 ——党的二十大报告
茶和咖啡,有和不同?
小组讨论
● 每个民族特色的文化现 象和产品是如何形成的?
● 你认为其有何重要性?
结论
● 是历史产物和人民智慧结晶,同时也 或多或少借鉴融合了其他民族的文化
结论
● 维系社会生活、 维持社会稳定、 激发 民族创造力和凝聚力……
一、文化具有民族性
● 民族文化的形成
历史产物+人民智慧+借鉴融合其他民族文化
民族文化的重要性
维系社会生活、 维持社会稳定、 激发民族创造
力和凝聚力。是一个民族生存与发展的精神根
基
茶和咖啡,为何不同?
茶文化和咖啡文化
宋代
“茶百
戏
社交功能
咖啡拉花
议一议
● 请从文化角度 分析茶和咖啡 为何会形成不 同的饮品文化?
两种不同的饮
品有何相通的
地方?如何理
解文化的民族
性与世界性?
茶和咖啡,为何不同?
议一议
● 请从文化角度分析茶和咖 啡为何会形成不同的饮品 文化?
● 两种不同的饮品有何相通 的地方?如何理解文化的 民族性与世界性?
结论
● 文化具有多样性。茶文化和咖啡文化扎根 于不同的文化土壤,所处的社会条件不同, 自然各具特色。
结论
● 文化的民族性和世界性是个别与一般、特 殊与普遍的关系,任何一种文化,都是民 族性与世界性的统一,任何一种文化既是 民族的也是世界的。
二、 文化具有多样性
文化多样性
含义及形成
含义:文化多样性表征文化存在的丰富程度;
风格迥异的建筑、不同的舞蹈艺术、语言文字等
形成原因:各国家民族文化扎根于本国本民族土壤, 政治、经济等社会条件不同。
文化的民族
性与世界性
文化的民族性与世界性是个性与共性的统一
文化越是民族的越是世界的
茶和咖啡,你更爱谁?
议学介绍 当茶遇上咖啡
2021年
咖啡市场
规模达
1130亿元
茶叶市场 规模3000 亿元左右
数据来自前瞻产业研究院官网 /
根据相关数据显示:
根据相关数据显示:
我国咖啡消费量平均年增长率19.83%,远超全1.83%。 ,2021年后中国咖啡消费者规模 将增至3.54亿人,随着咖啡市场的下沉,越来越多的年轻人选择饮用咖啡。这对茶和茶产业 造成了巨大挑战。
视频:《中式咖啡》
小组讨论:
● 你认为我们 需要“拉踩” 茶和咖啡某
一 方吗?
● 我们又应如何 理性对待不同 饮品文化?
茶和咖
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