2022年食品安全专项检查工作总结 (优秀工作总结范文) .pdf

2022年度-2023年节后食品安全专项检查工作总结 市X X部署在全市开展食品安全大检查和专项整治行动以 来，我们严格按照上级有关要求和部署，多措并举，多管齐下, 全力以赴，攻坚克难，载至XX月XX 日，共出动执法人员X X人次，检查经营户XX户次，检查集贸市场XX个次，下架 封存问题乳制品X X公斤，已退回上级经销商X X公斤，还有X X公斤正在督促经销商退货，清查整治行动取得了阶段性成果, 现将有关情况汇报如下： 一、 领导 视，全面安排部署 自市XX部署此项工作以来，我局多次召开XX组会、局 务会进行专题安排部署，确定了突出 点、齐头并进的整治原 则。并成立了以XX为组长、XX副组长的专项整治领导小组， 制定下发了我局《食品安全大检查和专项整治行动方案》，明确 了组织领导、责任 目标和任务，召开了由局XX全体人员和副 分局长以上干部参加的专题会议，进行动员部署，集中时间、 人员、精力全面深入地开展了食品安全大检查和专项整治行动。 二、 突出 点，大力开展问题乳制品专项整治工作 一是迅速反应，全力攻坚，全部封存下架流通环节所有问 题乳制品。严格按照上级要求，快速反应，沉着应对，果断出 击，合力攻坚，做到了 “三个第一时间"：第一时间发布预警信 息。在XX 日下午XXX商局安排清查问题乳制品工作后，当 晚我局就在XX 电视台发布了消费预警，并在黄金时段连续播 出，第一时间让经营者和消费者了解问题奶粉的详细信息。同 时，通过在经营场所张贴公告、利用农村喇叭广播、发布消费 警示等形式，及时向消费者发布消费预警，向全市人民发布发 停止食用问题奶粉的消费警示。第一时间向上级汇报。XX夜, X X局长直接将有关情况和工作安排部署向XX、X X主管领 导作了汇报，得到了 XX、XX领导的肯定和支持，并采纳我 局建议，以市XX名义发布了 “XX人民XX办公室关于XX 婴幼儿配方奶粉事件处置的紧急通知”和 “XX人民XX关于 停止销售、食用问题奶粉的紧急通告”明传电报，迅速形成了 XX负总责、各部门齐抓共管的清查氛围。第一时间彻底清查。 次日一上班，全局召开了问题乳制品专项整治动员大会，随即, 由班子成员带队一线督导，倾全局之力，迅速在第一时间对全 市XX家食品经营户开展了拉网式排查，系统所有人员没有节 假 日，实行无限时工作制，对流通环节所有问题乳制品全部 “冻结”，使X X流通领域问题乳制品得到彻底清理。 二是严防死守，全程监控，确保所有下架封存问题乳制品 全部退出XX流通领域。在清查问题乳制品专项行动中，我局 严格落实下架封存问题乳制品集中统一保管、退货商提出书面 申请、工商人员全程监控退货制度，通过督促经营户逐级退货、 派工商人员跟随经营户去X X退货、积极协调X X总经销来X X召回等方式，督促、协调、帮助经营者退货，对于 目前还不 能退回XX经销的，由局统一封存保管，对己退回的进行 新 登记、核实、筛查，确保XX时前，所有下架封存问题乳制品 全部退出XX流通领域。全局片管员与分局长、分局长与局长 逐级签定保证书。三是开展“四查四看”活动，深入抓好问题 乳制品清查工作 “回头看”。即查经营户货架、柜台、库房、院 落，看经营户有无私藏、私销问题乳制品的现象；查经营户承 诺书、通告、不合格乳制品名单张贴情况，看经营户有无对相 关事项不清楚的现象；查下架封存问题乳制品，看有无被经销 商转移、藏匿的现象；查退货凭证，看有无虚假退货的现象。 XX局XX亲自带领班子成员，分头带队深入分局一线督导， 全局集中时间，集中精力，对全市所有食品经营户再 新查一 遍、问一遍，严防问题乳制品再次流入市场销售。 三、抓住难点，多措并举解决无照经营问题 对于 目前无照经营食品情况，鉴于当前严峻形势，我们对 所有无证无照或超范围经营食品户，采取了一律先停业关门、 相关前置手续和营业执照办理完毕后再营业的断然措施。在此 基础上，针对不同情况，因地制宜地制定了应对措施，一是前 置许可证过期，虽然我们提前发出过通知，但由于有关部门补 办期长，导致许可证过期，经营户仍在开业经营，对这种情况, 我们采取了先责令关门停业手续补办齐后再开业的措施。二是 村中生活困难、孤寡老人且以此为生的，办不起前置许可。对 这种情况，我们主要是集中情况向当地XX汇报，力争通过X X救济、生活补助等方式，鼓励他们另谋出路。