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团体标准《火龙果园间作野生花生生草栽培
技术规程》(征求意见稿)编制说明
一、项目来源
根据《广西标准化协会关于下达2023年第五十四批团体标准制修订项目计划的通知》(桂标协〔2023〕187号)文件精神,由广西壮族自治区农业科学院提出,广西壮族自治区农业科学院、广西农垦金光农场有限公司、广西南亚热带农业科学研究所等单位共同起草的团体标准《火龙果园间作野生花生生草栽培技术规程》(项目编号:2023-5401)。
二、项目背景及目的意义
《2021年中央一号文件》中指出坚持创新驱动发展,以推“三农”高质量发展为主题,生产生活方式绿色转型取得积极进展,化肥农药使用量持续减少,生态环境得到明显改善。农业农村部《关于落实好党中央、国务院2021年农业农业农村重点工作部署的实施意见》中指出科学做好农业防灾减灾,加强农作物病虫害监测预警,推广绿色防控技术和精准高效施药、轮换用药技术。《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划纲要》指出增强农业综合生产能力,加强农作物病虫害防治,推进农业绿色转型,深入实施农药化肥减量行动。
2021年3月24日,《自治区农业农村厅关于印发自治区农业农村厅2021年工作要点的通知》(桂农厅发〔2021〕30号)提出“做大做强水果等优势特色产业。调优水果种植和品种结构,大力发展优质特色水果,力争水果产量增长12%以上”“深入推进农业绿色发展,持续改善农业生态环境。大力推行农业绿色生产方式。大力推广测土配方施肥、粪肥还田、秸秆还田、绿肥种植等节肥措施,实施优化好国家果菜茶有机肥替代化肥试点项目。持续推进化肥农药减量化”。2022年6月17日,《广西壮族自治区人民政府办公厅关于印发广西推进水果产业高质量发展实施方案的通知》(桂政办发〔2022〕41号)确定了:“一是园林水果产量保持全国前列。全区水果种植面积2000万亩,水果产量3200万吨。二是质量效益取得新突破。水果产业总产值在全国率先突破2000亿元,其中加工与观光业产值突破200亿元,实现流通增值600亿元,优质果品率突破80%。全区水果产值占种植业产值比例超过25%”等发展目标;提出“突出科技创新,坚持以标准为核心构建绿色生产体系。按照“有标采标、无标创标、全程贯标”的要求,推进绿色标准化生产,加大绿色防控、土壤调理力度,扩大生态果园规模,推行清洁生产”等措施,以推进广西水果产业高质量、绿色发展。
火龙果,原产地在中美洲的热带雨林及沙漠地带,又叫仙蜜果、红龙果,芝麻果。果实中含有丰富的原花青素、植物蛋白、维生素、矿物质等多种物质,具有白嫩肌肤、抗衰老、淡化色素、平衡肌肤生态等美容功效。除了火龙果果肉以外,火龙果果花不仅能制茶,还能提取天然的植物精油;果茎中膳食纤维、黄酮类化合物含量丰富,是保健食品的重要加工原料;果皮富含果胶、色素及天然酶,可以应用食品集料的生产;果籽不饱和脂肪酸含量丰富,比一般植物油营养更高,具有较高的开发利用价值,是促进农民脱贫增收和乡村振兴的重要抓手。近年来,我国火龙果种植面积和产量稳步增长。火龙果主要分布于中国热区7省(区),包括广西、广东、云南、贵州、海南、台湾和福建;2021年,我国火龙果种植面积104万亩,赶超越南,问鼎世界第一的宝座;火龙果产量在160万吨左右。火龙果消费最初集中在广东、广西、海南及香港、澳门等南方省(区)。近些年,市场得到拓展,北上广深、湖南、浙江、重庆、东北四省区对火龙果需求越来越多。除国内消费外,也出口到马来西亚、俄罗斯、泰国等国家。
广西地处热带和亚热带地区,光、热、水资源丰富,很适宜火龙果、龙眼、荔枝、芒果、沃柑等各类热带亚热带水果生长,近年来广西水果产业规模持续增长。据广西农业厅水果办统计数据,近两年广西水果面积超过2000万亩,总产达2400多万吨,成为中国最重要的水果供给省份与出口贸易省份之一。火龙果作为南亚热带新兴水果,根据广西水果技术指导总站的统计数据,截止2021年,广西火龙果总果园面积35.2万亩,产量59.69万吨,是全国栽培面积和产量最大的产区,种植面积每年都有明显的增长趋势,主产区为南宁、百色,为近年来增幅最快的水果之一。
火龙果园间作野生花生生草栽培即采用多年生根茎区组野生花生A.glabrata(PI 262801)间作栽培火龙果。火龙果园间作野生花生生草栽培的优势在于:(1)生花生A.glabrata,属多年生豆科作物,扦插种植1次、且苗成活后,果园来年及未来几年都无需再进行扦插种植,能实现1次种植、果园多年受益。野生花生A.glabrata 地上茎叶生长茂盛,覆盖土壤表面效果极好,地上茎叶高度只有15~20cm,不会影响火龙果地上部分的正常生长,也不会影响火龙果的开花和结果;地下根茎也生长旺盛、相互交错、盘根错节,能从地下和地上两方面同时抑制杂草的生长,栽培野生花
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