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酒店营销方案(15篇)
酒店营销方案1
酒店营销就是为了满足客户的合理要求,为使酒店盈利而进 行的一系列经营、销售活动,营销的核心是围绕满足客人的合理 要求,最终的目的是为酒店盈利。
酒店营销是市场营销的一种,也是酒店经营活动的重要组成 部分。它始于饭店提供产品和服务之前,主要研究宾客的需要和 促进酒店客源的增长的方法,致力于开发酒店市场的潜力,增进 酒店的收益。市场营销涉及到满足宾客的需求产品,贯穿于从饭 店流通到宾客的一切业务活动,最终使酒店实现其预设的经营目 标。
酒店营销特点
综合性
顾客对假店的需求除了宿、食等基本外,还包括美食、购物、 娱乐、信息交流、商务活动等综合需求。现代酒店营销与坂店各 部门的员工密切相关,只要有一员工的服务使宾客不满意,就会 造成 100-1=0。
无形性
服务是酒店的主要产品,酒店所有的产品都伴随服务出售, 对酒店产品质量评价,取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主
开业后十天或一月内推出凡入住本酒店都可享受5折优惠并
获赠时尚礼品等优惠活动,就餐享受8折或赠菜一道。
每月评出客房及餐厅消费前十名,给予赠送礼品、合理返利 或本酒店客房全额免费消费券。礼品及赠券可为其消费金额的% 左右,全额消费可为其消费金额的%左右。如无贵宾卡可免费赠 送,在以后消费时享受优惠。
以上为酒店餐饮营销策划方案的部分内容,更多内容请下载 后查看。如果您对我们的资料感到满意,请关注,谢谢支持!酒 店营销方案4
一、活动目的:
提升餐饮酒店的知名度、品牌形象。
二、活动主题:
主题一:“你是我心中最美为主题
此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为 出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、 人文的向往、交友的向往,因此拟定“忽然遇见更美的你”的主 题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以 满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注 的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。
主题二:“浪漫回味年”为主题
三、活动策略:
根据节日营销背景,我们将此次目标受众定位于———岁中 高端人群;他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环 境、氛围、文化等附加值因素;他们的消费期望是:餐点好不好 吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精 神利益?
四、活动时间:
20_年—月—日一20_年—月—日。
五、活动地点:
暂定于餐饮酒店内外。
六、活动定位及调性
1、定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、 最具话题性文化性,针对0—40岁中高端消费群体的520营销活 动。
2、调性:格调文化时尚广泛。
七、活动形式
消费达—金额,返利代金券一以直观让利促销拉长该餐饮酒 店热销周期。
情人节夜晚主题活动一引爆全场,制造新闻话题,扩大知名
度。
八、活动内容
以520当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举
行为期三天的“忽然遇见更美的你”主题营销活动,针对20—年 —月—日当天,举办“忽然遇见你”单身交友派对,及“浪漫回 味年”情侣交友派对。
—一—岁单身群体一一“你是我心中最美”大型单身交友派 对:
凡是单身人群均可参加20__年—月—日餐饮酒店举办的城市 大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、 极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的 平台与空间。
凡活动当天交友成功者均可享受餐饮—折优惠。(具体折扣由 餐厅方视情况而定)
—一—岁夫妻、情侣群体——“穿越情人夜。浪漫回味年” 情侣主题派对:
只要你身边有伴侣,均可参加20—年—月—日餐厅举办的情 侣主题派对,凡是夫妻、情侣在情人节当天到餐饮酒店消费,均 可获得餐饮一折优惠,凡是20_年—月—日为结婚纪念日的顾客, 只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该餐饮酒店提 供的.免费情侣套餐一份。
九、现场氛围打造
A、餐厅外围布置
①、鹊桥造型布置一增添餐厅文化特色氛围。
在餐饮酒店入口处创意设计大型鹊桥门头,借传统520香桥 会的文化习俗增添该餐饮酒店的人文格调及节日独特性。以此吸 引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进 店消费者留下最美的身影。
②、牛郎织女造型创意布置一制造更多宣传话题。
结合520鹊桥门口,布置牛郎、织女特色造型人物模型,不 仅从外围环境上直观增加该餐饮酒店的格调与文化,也为消费者 照相留念提供契机,借以照片相传作为该餐饮酒店口碑宣传的有 效途径。
③、古香古色宣传立柱一点明活动主题。
摒弃传统的中华立柱,根据营销主题创意设计古香古色的宣 传立柱,并贴上“穿越520夜;遇见更美的你”活动主题口号, 起到活动宣传及氛围营造的作用。
B、大厅环境氛围布置
①、中式灯笼布置:
在该餐饮酒店大厅及主要过道设置中式灯笼,增添
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