绿色管理在旅游酒店中的应用价值分析.pdf

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科学管理 2023.01 X DYX 绿色管理在旅游酒店中的应用价值分析 申琳琳 (海口经济学院时代旅航管理学院 海南海口 571127) 摘 要:随着社会经济的快速发展,人们的物质生活水平越来越高,旅游行业发展速度迅猛,旅游酒店的数量越来越多、规 模越来越庞大。旅游酒店是旅游业的重要组成部分,在新时代背景下,人们更加重视绿色环保,这就要求旅游酒店积极开展绿 色管理,提升游客的旅游体验。本文基于绿色管理理念和旅游酒店发展现状,探讨绿色管理在旅游酒店中的应用价值,并研究 绿色管理在旅游酒店中的应用路径,希望为促进我国旅游行业可持续发展贡献出一份力量。 关键词:绿色管理;旅游酒店;应用价值 中图分类号:F590 文献标识码:A DOI:10.19921/j.cnki.1009-2994.2023-01-0094-032 如今人们的环保意识不断增强,在社会舆论以及环保制 绿色管理应用仍然处于起步和探索阶段。虽然国家旅游局 度的影响下,旅游酒店需要积极开展绿色管理,为游客提供 推出了有关的行业标准,并且实现了绿色管理模式的优化与 更加绿色、健康、环保的居住环境。很多公民会选择在闲暇 完善,但是每年增加的绿色酒店数量仍然无法满足可持续发 时间外出旅行,并在旅游酒店解决住宿问题。但由于部分旅 展的要求。很多旅游酒店并不主动进行绿色管理,因为在绿 游酒店并不注重绿色管理,劣质装修材料导致酒店环境给游 色发展时会增加运营成本,从而降低经济效益。如果将成本 客的身心造成了一定的损害。这就需要旅游酒店在制定管 转移到消费者群体上,那么就会导致消费者的消费欲望下 理方案和发展规划的时候,要从绿色健康视角出发,将生态 降,从而降低旅游酒店的品牌影响力与经济效益。因此,绿 环保和消费者的健康放在首要位置,这样才可以提升自己的 色管理虽然从长远发展眼光来看,能够为旅游酒店带来良好 品牌影响力,创造更多的经济效益。 的经济效益,但是短期内必然会导致旅游酒店成本增加。这 一、绿色管理概述 就导致很多旅游酒店绿色管理的积极性较差,对绿色化发展 绿色管理是一种新型管理理念,其重点在于保护生态环 造成了严重阻碍。 境,在不污染自然环境的基础上发展经济。近年来旅游业发 (三)发展机制和基础设施不完善 展迅速,旅游酒店的数量不断增加,同时也造成了很多污染问 很多旅游酒店在发展过程中没有重视完善管理制度,也 题。这就要求旅游酒店管理者深入理解绿色管理的内涵,基 没有投入足够的资源进行绿色管理,导致发展机制和基础设 于绿色管理提升管理质量和水平,促进旅游酒店可持续发展。 施配套都不够完善。传统的酒店经营管理模式更重视短期 旅游酒店绿色管理需要遵循以下两个原则,一方面是顾 利益,但是长时间则会导致入不敷出的情况出现,对旅游酒 客至上,另一方面则是绿色发展。旅游酒店需要满足顾客的 店的长远发展造成了一定阻碍。我国目前的旅游酒店以小 个性化需求,提供相应的服务,让游客能够在旅游的同时获 规模为主,在引入新的管理模式时,会影响旅游酒店的可持 得更加舒适、安全的居住环境。同时,旅游酒店还应该适度 续发展。而且部分旅游酒店所处的地理位置较为偏远,本身 索取环境资源,贯彻绿色发展理念,在提升酒店经营效益的 的经济效益就不高,客源具有局限性,缺少绿色改造的资金 同时保护生态环境,向消费者传达绿色环保的理念,形成良 和相应的专业技能,因此在基础设施建设方面无法满足绿色 好的生态保护氛围。 管理的实际需求。部分旅游酒店甚至还采用老旧的水龙头, 二、旅游酒店发展现状 而不是感应式水龙头,对旅游酒店的口碑造成直接的影响。 (一)绿色发展意识较为淡薄

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