《江苏银鲳人工育苗技术规范》编制说明.docx

1 《江苏银鲳人工育苗技术规范（征求意见稿）》 编制说明 一、 目的意义 银鲳（Pampus argenteus），隶属硬骨鱼纲（Osteichthyes），鲈 形目（Pereiformes），鲳亚目（Stromaeoidei），鲳科（Stromateidae）， 鲳属（Pampus） ，是我省主要的海水经济鱼种之一 ，与大黄鱼 (Pseudosciaena crocea) 、 带 鱼 (Trichiurus haumela) 和 乌 贼 (Sepiella maindroni)一起，被称为 四大海产鱼类 ，银鲳骨软刺少、肉质细嫩， 特别适合老人和儿童食用，在我国较为集中地分布于黄海南部和东海 北部的吕四渔场和舟山渔场。江苏省于 2011 年 12 月 2 日设立了吕泗 渔场小黄鱼银鲳国家级水产种质资源保护区(以下简称“ 银鲳保护 区”) ，位于黄海南部，以吕泗渔场为基础，地理范围为 32° 12 N—34° 00 N ，122°40 E 向西至机轮拖网禁渔区线内推 10 止 (袁健美等， 2013) 。近十多年来，因过度捕捞银鲳成鱼规格开始出现明显下降， 资源衰退也更为迅速。 我省既是海水鱼种业大省，海水鱼种质资源十分丰富，又是海水 鱼养殖弱省，目前江苏省尚无海水鱼养殖相关地方标准出台。一方面 银鲳野生种质资源现状无法改善，另一方面《银鲳人工育苗技术规范》 尚无现行的国家或行业标准参考，江苏银鲳全人工繁育技术规范没有 出台，这很大程度限制了我省银鲳种质资源修复和种业发展。为今后 能修复我省银鲳种质资源，稳定和提高银鲳人工育苗的成活率和质量， 2 甚至满足银鲳苗种未来商业化的市场需求，制定《银鲳人工育苗技术 规范》团体标准尤其必要。这将有助于稳定和提高我省银鲳育苗质量 和规模，适应市场经济需要，促进我省银鲳产业健康快速发展。 江苏省海洋水产研究所成立于 1978 年 5 月，是江苏省海洋水产 研究所为全省唯一专业从事海洋与渔业公益性研究的省属科研机构， 具有较高的行业科研、技术服务水平。近年来，本所研究人员对银鲳 的苗种繁育及养殖做过较多研究，本标准编制组的成员是上述研究工 作的主要技术力量，积累了较完整的技术资料，为银鲳苗种人工繁育 技术规程的制定奠定了相当的研究工作基础。 二、任务来源 1 、任务来源 根据 2023 年 05 月 31 日江苏省农学会下达的关于 2023 年团体标 准（第二批）立项项目的通知，江苏省海洋水产研究所向江苏省农学 会提交立项申请。 2 、协作单位 江苏省海洋水产研究所、南京师范大学共同参与了该标准制定。 3 、主要起草人及其承担的任务 祝斐 江苏省海洋水产研究所 第一起草人，负责项目组织实施， 制定方案，执笔《江苏银鲳人工育苗技术规范》，规程主要完成人， 撰写编制说明。 张志勇 江苏省海洋水产研究所 主要起草人，参与《江苏银鲳人 工育苗技术规范》工作。 3 尹绍武 南京师范大学 主要起草人，参与《江苏银鲳人工育苗技 术规范》工作。 陈淑吟 江苏省海洋水产研究所 主要起草人，参与《江苏银鲳人 工育苗技术规范》工作。 高波 江苏省海洋水产研究所 主要起草人，参与《江苏银鲳人工 育苗技术规范》工作 贾超峰 江苏省海洋水产研究所主要起草人，参与《江苏银鲳人 工育苗技术规范》工作 杜书然 江苏省海洋水产研究所 主要起草人，参与《江苏银鲳人 工育苗技术规范》工作 徐大凤 江苏省海洋水产研究所 主要起草人，参与《江苏银鲳人 工育苗技术规范》工作 赵诚 南京师范大学 主要起草人，参与《江苏银鲳人工育苗技术 规范》工作 孟乾 江苏省海洋水产研究所 主要起草人，参与《江苏银鲳人工 育苗技术规范》工作 孙瑞健 江苏省海洋水产研究所 主要起草人，参与《江苏银鲳人 工育苗技术规范》工作 三、编制过程（需根据标准制定程序各阶段的进展不断补充，直到可 发布为止） 本标准的编制工作是从 2022 年 1 月份开始，江苏省海洋水产研 究所作为标准的起草单位，成立了起草小组，负责制定方案、收集资 4 料、调查研究、统计银鲳相关生物学特征，起草标准文本、撰写编制 说明、草拟文本和征求意见等。 为了更好地完成标准编制工作，标准起草小组主要从以下几个方 面开展工作。 1 、资料收集 在标准编制前，起草小组已从事银鲳人工养殖与繁育工作多年， 积累了大量一线生产和科研相关技术背景资料。 2 、分析调研 标准起草小组制定了工作计划，开展了广泛的调研，进行数据测 定，汇总分析，并征求了科研、管理人员等相关人员的意见，查阅了 大量的国内外文献，对收集到的银鲳相关资料进行了归类、分析和统 计，并进行了充分的调查研究和实验论证，在总结多方综合意见后确 定了标准的技术内容，于 2023 年 4 月初步完成了编制说明。 3 、试