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绿 色 植 物 与 生 物 圈 的 水 循 环 （第二课时） 《绿色植物与生物圈中的水循环》教学设计 教材来源：人教版 内容来源：第三单元第三章 主 题：《绿色植物与生物圈中的水循环》 课 时：第二课时 授课对象：七年级学生 设 计 者： ◆目标确定的依据 1.课程标准相关要求 （1）描述绿色植物的蒸腾作用。 （2）描述绿色植物在生物圈水循环中的作用。 2.教材分析 本章没有分节，章下有三个黑体字标题：“植物对水分的吸收和运输”、“植物的蒸腾作用”和“绿色植物参与了生物圈的水循环”。 植物对水分的吸收是通过根来完成的，这在第二章已有介绍，因此教材侧重点放在了运输上；植物的蒸腾作用主要是通过叶片的气孔进行的，要进一步了解蒸腾作用，就必须知道叶片的结构，因此教材安排了“观察叶片的结构”实验，侧重点是与之相关的气孔这一结构；蒸腾作用不仅对植物自身有积极意义，而且还参与了生物圈的水循环，教材通过图文和旁栏思考加深了学生对绿色植物参与生物圈的水循环认识，最后教材落点于“我们应该好好保护森林”，以提高学生保护森林的情感和意识。 本章容量较大，因此本节课选取的内容为第二课时，内容包括：“植物的蒸腾作用”“绿色植物参与了生物圈的水循环”。 3.学情分析 关于“植物的蒸腾作用”，学生在小学科学中已学习过，他们在宏观上知道植物可以通过蒸腾作用散失水分，但是并未从微观上认识过植物散失水分的主要结构—气孔，因此安排“观察叶片结构”实验，让学生从宏观到微观，从现象到本质，认识植物蒸腾作用的结构，理解结构与功能相适应的特点。 关于“观察叶片结构”的实验，学生在第二单元第一章第二节《植物细胞》学过“制作并观察植物细胞临时装片”，有一定的显微镜操作和玻片制作的基础，但是对于叶片横切的徒手切片还是第一次制作，因此在实验前有必要做一定的示范指导。 关于“绿色植物参与了生物圈的水循环”，学生在小学的时候学过地球上的水是可以循环的，但并未深入思考过绿色植物在水循环中起什么作用，因此需要引导学生科学认识蒸腾作用的意义和保护森林的重要性，从而自觉地爱护绿色植物。 ◆学习目标 1.通过观察实验，识别叶片结构，说出气孔是蒸腾作用的“门户”； 2.通过观看演示实验和自学讨论，描述绿色植物蒸腾作用的意义，初步形成爱护植被的意识。 ◆学习重点 1.叶片的基本结构。 2.蒸腾作用的意义。 ◆学习难点 1.制作叶片横切面的临时切片。 2.蒸腾拉力。 ◆教学过程 一、导入新课 引言：班里的花草委员每天都会给绿萝浇水，这些水除了作为绿萝的组成成分或者参与各种生理过程之外，还会去哪里呢？生物兴趣小组做了一个实验。 播放：绿萝套塑料袋实验视频 设疑：带叶的有水珠，不带叶的无水珠，说明绿萝散失水的主要器官是？水以什么形态散失的？ 【设计意图】实验引入，激发学生的求知欲，顺利过渡到蒸腾作用的定义以及关注到蒸腾作用的主要结构：叶片。 二、探究新知 （一）观察叶片的结构（达成目标1） 1.观察叶片结构的实验 过渡：要想知道植物怎样通过叶片散失水分，还必须深入了解叶片的结构。 播放：制作菠菜叶片横切面临时切片的方法和步骤（视频）。 提示：除了视频中的材料之外，老师还提供了迎春叶横切永久切片、韭菜叶下表皮临时装片，实验过程中要做好分工，每组派一位代表在黑板上进展表中打勾。 学生活动1：小组4人分工，制作新鲜叶片临时切片，用显微镜调焦观察新鲜叶片临时切片、迎春叶永久切片、韭菜叶下表皮临时装片，并派一位代表在黑板上的进展表中打勾。 实验进展表 新鲜叶片临时切片 迎春叶永久切片 韭菜叶下表皮临时装片 第1组 第2组 第3组 第4组 第5组 第6组 【设计意图】学生先观看视频示范操作，再小组分工实验，可提高操作效率；通过黑板上的小组进展表可让教师掌握每组进展情况，对有困难的小组及时辅导。 2.认识叶片的结构 展示：在平板上推送实验过程学生显微镜下的各种叶片结构图。 迎春叶横切 迎春叶横切 迎春叶横切 迎春叶横切 学生活动2：讨论在图片中看到了哪些结构，并尝试完成叶片结构示意图。 【设计意图】让学生通过观察、思考、讨论等方式获取生物事实，通过分析概括，得出叶片的主要结构，突出重点。 3.蒸腾作用的门户——气孔 提问：蒸腾作用是从哪个结构中散失水蒸气的？气孔在上下表皮的分布有什么不同？ 播放：热水中放叶片的视频。 提问：你看到了什么现象？这说明了什么？ 展示：显微镜下韭菜叶下表皮细胞 学生活动3：在平板上的图片上圈出气孔，并描述气孔和周围表皮细胞的结构特点。 播放：气孔开闭的动画。 设疑：气孔什么时候张开，什么时候闭合？ 在张开时有哪些物质进出了气孔？学生自学：自学112页找到答案。 引导：表皮细胞排列紧密，气体只能从气孔进出