高中历史教学课件：第1课从食物采集到食物生产上课版.pptx

四、村落、城镇与居住环境住三、商业贸易与日常生活商一、食物生产与社会生活农二、生产工具与劳作方式工五、交通与社会变迁行六、医疗与公共卫生医《经济与社会生活》经济：是对社会物质的管理,人们的经济活动包括人类社会的生产、储蓄、交换、分配等活动。社会生活：有广义和狭义之分。广义上的社会生活包括整个社会物质的和精神的活动;狭义上的社会生活是人们的物质生产活动和消费活动。一课：从食物采集到食物生产第二课：新航路开辟后的食物物种交流第三课：现代食物的生产、储备与食品安全选择性必修二经济与社会生活：第一单元 食物生产与社会生活③了解新航路开辟后食物物种交流及其历史影响新航路开辟促进世界各地联系，物种的世界性交流与传播对人类社会发展产生了极其重要的影响。④了解人类在食物生产、储备等方面的进步。食物生产、储备等新技术的应用与推广对人们的生活产生了一定影响古代农业和畜牧业的产生近代食物物种的世界性交流现代食物生产与食品安全②知道古代不同地区的食物生产及其对社会生活的影响农业革命在世界许多地方独立发生，形成各自不同的文明特征。①知道人类由食物采集者向食物生产者演进的过程及意义人类社会第一次革命性变化，是人类走向农业文明的重要环节 第1课 从食物采集到食物生产统编版高中必修二经济与社会生活【课程标准】1.知道人类由食物采集者向食物生产者演进的过程及意义；2.知道古代不同地区的食物生产及其对社会生活的影响。 人是大自然的产物。 人类在产生之初,以采集和渔猎为生。 大约1万年前,农业出现,人类从食物采集者转变为食物生产者。相对稳定的食物供应促进了人口的增长,也使人类有条件从事各种物质文化创造活动。物质生活的生产方式都是一定的生产力与生产关系的统一。随着生产力的发展,产品有了剩余,私有制、阶级和国家出现,人类进入文明社会。 亚洲、非洲、欧洲和美洲的农业各具特色,孕育出各自不同的古代文明。一、第一课课文构成2023/11/34 本课目录一、人类早期的生产与生活二、不同地区的食物生产与社会生活三、生产关系的变化重点：农业革命的意义； 古代不同地区食物生产的特点难点：农业革命的原因与影响【课程标准】1.知道人类由食物采集者向食物生产者演进的过程及意义；2.知道古代不同地区的食物生产及其对社会生活的影响。 01人类早期的生产与生活 食物来源取暖方式居住方式…… 2023/11/38长沙市第十一中学 龚宇距今约一万八千年山顶洞人生活想象图渔猎人工取火使用骨针石器钻孔技术装饰磨制石器 1.人类早期的生产与生活有何特点？一、人类早期的生产与生活材料一：旧石器时代晚期狩猎虽然占主要地位，但因动物的活动受季节的影响很大，不能完全满足人类生活的需要，因而采集和捕鱼在人类经济生活中占有相当重要的比重。 —林耀华《原始社会史》材料二：1930年法国地质学家德日进曾将周口店第一地点的“有色骨骼和鹿角”带到巴黎博物馆,请该馆矿物研究室的人员对标本进行了化学分析，结果表明，这些骨、角标本上的黑色物质并非有色金属的污染，而是燃烧的结果。 —中国国家博物馆官网材料三：在人类的早期社会中，女性作为母亲，作为年轻后代的唯一确切知道的亲长，享有高度的敬重和威望，这种敬重和威望竟达到了女性的完全的统治。 --巴霍芬《母权论》 2、取暖方式：学会使用火3、女性地位较高4、居住方式：过迁徙群居生活1、食物来源：以采集渔猎为主 思考：两段材料对远古人类生活和农业起源的描述有何不同？ 古者民茹草饮水,采树木之实,食蠃蠪（bang）之肉,时多疾病毒伤之害。于是神农乃始教民播种五谷,相土地宜燥湿肥硗（qiao）高下,尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所辟就。 ——《淮南子·修务训》 古之人民皆食禽兽肉，至于神农，人民众多，禽兽不足，于是神农因天之时，分地之利，制耒耜，教民农耕。 ——班固《白虎通义·号》人口增长疾病毒伤之害 农业革命：在距今大约1.1万年后一个冰期结束，气候渐趋变暖，人类历史上发生了一个重大转折，即人类由狩猎和采集时代过渡到定居农业时代。这一转折在历史上称为农业革命或新石器革命。2.原始农业和畜牧业的出现一、人类早期的生产与生活 长期的采集和渔猎过程中，人