DB11T 737-2023 北极红点鲑养殖技术规范.pdf

ICS 65.150 CCS B 52 DB 11 北京 市 地 方 标 准 DB11/T 737—2023 代替 DB11/T 737—2010 北极红点鲑养殖技术规范 Technical specification for Arctic char (Salvelinus alpinus) aquaculture 2023-09-25 发布 2024-01-01 实施 京市市场监督管理局 发 布 DB11/T 737—2023 目 次 前言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 环境条件 2 5 亲鱼培育 2 6 人工繁殖 3 7 鱼苗培育 4 8 鱼种培育 6 9 成鱼 （商品鱼）养殖 7 10 病害防治 8 11 养殖尾水排放 9 附 录 A （资料性） 北极红点鲑常见疾病防治方法 10 I DB11/T 737—2023 前 言 本文件按照 GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草。 本文件代替DB11/T 737—2010 《北极红点鲑养殖技术规范》，与DB11/T 737—2010相比，除编辑性 改动外，主要技术变化如 ： a) 增加了术语和定义“仔鱼”、“幼鱼”、“鱼种”、“成鱼 （商品鱼）”、“亲鱼”（见3.2、3.3、3.4、 3.5、3.6）； b) 更改了环境条件中的场地要求 （见4.1，2010 年版的4.1）； c) 更改了亲鱼饲料的指标参照标准（见5.4，2010 年版的5.4）； d) 更改了人工授精的操作方法 （见6.1，2010 年版的6.1）； e) 增加了养殖尾水排放要求部分 （见第11 章）。 本文件由北京市农业农村局提出并归口。 本文件由北京市农业农村局组织实施。 本文件起草单位：北京市农林科学院。 本文件主要起草人：徐绍刚、陈燕、杨晓飞、马峻峰。 本文件及其所替代文件的历次版本发布情况为： ——2010年首次发布为DB11/T 737—2010； ——本次为第一次修订。 II DB11/T 737—2023 极红点鲑养殖技术规范 1 范围 本文件规定了北极红点鲑养殖的环境条件、亲鱼培育、人工繁殖、鱼苗培育、鱼种培育、成鱼养殖、 病害防治以及养殖尾水排放的要求。 本文件适用于北京地区北极红点鲑的养殖，其他鲑鳟鱼类养殖可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅 日期对应的版本适用于本文件；不注日期的