江苏海洋大学期末试卷生物化学 .pdf

江苏海洋大学期末试卷生物化学 1、淀粉含量多的药材提取时不宜用（） [单选题] * A 浸渍法 B 渗漉法 C 煎煮法(正确答案) D 回流提取法 2、下列哪个中药中含有机酸（） [单选题] * A 金银花(正确答案) B 大黄 C 黄芩 D 乌头 3、药材虎杖中的醌结构类型为（） [单选题] * A 苯醌类 B 萘醌类 C 蒽醌类(正确答案) D 菲醌类 4、能影响黄酮类成分的溶解性的因素有（多选）（） * A 黄酮的类型(正确答案) B 苷元上取代基的种类、数目和位置(正确答案) C 糖基的数目和位置(正确答案) D 分子立体结构(正确答案) 5、单萜和倍半萜在化学结构上的明显区别是（） [单选题] * A 氮原子数不同 B 碳原子数不同(正确答案) C 碳环数不同 D 硫原子数不同 6、香豆素母核为（） [单选题] * A 苯骈-A-吡喃酮(正确答案) B 对羟基桂皮酸 C 反式邻羟基桂皮酸 D 顺式邻羟基桂皮酸 7、薄层吸附色谱中的 Rf 的大小说明了吸附程度的大小，吸附力越大，则 Rf （） [单 选题] * A 越大 B 越小(正确答案) C 越接近 1 D 越接近 0 8、用有机溶剂加热提取中药成分时，宜采用（多选）（） * A 浸渍法 B 渗漉法 C 煎煮法 D 回流提取法(正确答案) 9、沉淀法的分类不包括以下哪一种方法（） [单选题] * A 水提醇沉法 B 碱提酸沉法 C 铅盐沉淀法 D 结晶法(正确答案) 10、七叶内酯的结构类型为（） [单选题] * A 简单香豆素(正确答案) B 简单木脂素 C 呋喃香豆素 D 异香豆素 11、游离生物碱和生物碱盐都易溶解的溶剂是（） [单选题] * A 三氯甲烷 B 正丁醇 C 乙醇(正确答案) D 水 12、下列化合物中β位有-COOH 取代的是（） [单选题] * A 大黄素 B 大黄酸(正确答案) C 大黄素甲醚 D 芦荟大黄素 13、萜类化合物在化学结构上的明显区别是（） [单选题] * A 氮原子数不同 B 碳原子数不同(正确答案) C 碳环数不同 D 硫原子数不同 14、以下黄酮类化合物中，以离子状态存在的是（） [单选题] * A 黄酮 B 花色素(正确答案) C 二氢黄酮 D 查耳酮 15、生物碱碱性的表示方法常用（） [单选题] * ApKB BKB CpH(正确答案) DpKA 16、连续回流提取法与回流提取法比较，其优越性是（） [单选题] * A 节省时间且效率高 B 节省溶剂且效率高(正确答案) C 受热时间短 D 提取量较大 17、下列化合物中，酸性最强的是（） [单选题] * A 芦荟大黄素 B 大黄酚 C 大黄素甲醚 D 大黄酸(正确答案) 18、萃取时易发生乳化现象的是（） [单选题] * A 简单萃取法(正确答案) B 逆流连续萃取法 C 二者均是 D 二者均不是 19、关于黄酮类化合物，以下说法正确的是（） [单选题] * A 多为液态或呈挥发性 B 多为无色 C 因分子内多具有酚羟基，多呈酸性(正确答案) D 易溶于水 20、属于倍半萜的化合物是（） [单选题] * A 龙脑 B 莪术醇 C 薄荷醇 D 青蒿素(正确答案) 21、中药紫草中的主要有效成分属于（） [单选题] * A 苯醌类 B 萘醌类(正确答案) C 蒽醌类 D 菲醌类 22、检识黄酮类化合物首选（） [单选题] * A 盐酸-镁粉反应(正确答案) B 四氢硼钠反应 C 硼酸显色反应 D 锆盐-枸橼酸反应 23、能溶于水的生物碱是（） [单选题] * A 莨菪碱 B 小檗碱(正确答案) C 长春新碱 D 长春碱 24、由两个苯环通过三碳链相互连接成的具有 6C-3C-6C 基本骨架的一系列化合物是 （） [单选题] * A 苷类 B 黄酮类(正确答案) C 醌类 D 生物碱类 25、厚朴酚的结构类型为（） [单选题] * A 简单木脂素 B 单环氧木脂素 C 木脂内酯 D 新木脂素(正确答案) 26、属于挥发油特殊提取方法的是（） [单选题] * A 酸提碱沉 B 水蒸气蒸馏(正确答案) C 煎煮法 D 浸渍法 27、具有