客房主管工作计划2019.docx

客房主管工作总结2019 客房主管工作总结2019（一）20xx年是我们xxx 大酒店正式营业的第一年，各个部门的领导和员工都付出辛 勤的汗水，酒店逐渐走向正常的运行轨道，年营收也打破了 亿元大关，经过了国家的五星评审，值此辞旧迎新之际，我 们有必需总结过去一年里的工作成绩，经验与不足，这样我 们才能扬长避短，开辟进步，在20xx年里获得更大的进步。 现将20xx年的主要工作总结以下： 严查卫生质量，保证销售优良客房客房的设施和卫生质 量好似一个人的基本骨架，而优良服务好似人的灵魂和血液，能给人注入灵气。 客人入住我们酒店今后，直接感觉的就是客房设施和卫生怎么样，不满意的结果就是不再莅临。所以我向来劝说员工，卫生是我们的生命线。我们每个人做完一个房间就好似画家画完一幅画，一定要有对其负责，要有成就感。所以，在每日的早会上我都会重申哪些方面的卫生我们需要改进，计划卫生一定循序渐进完成。 同时，我加大了检查的力度，对查房中发现卫生不合格 的方面一律让员工返工。今后我又把三个楼层60间房分给 员工。让每个员工都对自己保留的房间按期大洁净一次。通 过不停的屡次的检查与督导，8F到10F的卫生质量有了明显的提升。6月份今后，我改上中班领班。我连续重申客房的卫生质量，我要求员工在开夜床的同时，一定打扫客房内的 卫生，除去毛发和垃圾，为客创立一个酣畅的，干净的休息环境。我想我们做客房管理工作的，卫生工作是我们一个永久的话题，一定长远不懈的长抓不放。 服务水平显着提升，但还须从很大程度上改进和提升。服务水平有对于开业之初，在这一年里我们有了明显的提升， 客房主管工作总结2019（二）面对激烈的市场竞争，作为酒店客房主管，第一要作好的就是我们自己的 工作，努力更上一层楼。下边把整年工作做一下总结和计划。 一、增强与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调，做好计划性控房保护养护和洁净工作，保证客房出租的及时性，多走访深圳市同品位酒店，不停汲取同行的经验，对部 门进行有效整顿，将客房出租率保持在90%左右，月收入提升到120万以上，完成酒店下达的经营指标。 二、针对酒店常住客许多、续住率高的现象，建议由各 部门采集来宾建议，由前厅制定一系列的“常住客卡片”， 登记来宾相关信息，提升个性化、特点化服务，给客人留下 深刻美好的印象，利用客人的宣传作用、口碑效应，增添酒 店的美誉度。 三、加大本部门与其他部门员工之间的当面的沟通协 调工作，多召开协调会，由部门负责人主持，部门全员参加， 让员工多沟通，做到换位思虑，以保证部门相关工作的正常 运行。 四、针对部门工作目标，不停健全、更新部门的管理体 系，可以达到责任明确到人、奖罚到位，做到清楚、了然、 合理、慎重、可操作性，使全员主动自觉遵守。 五、增强和工程部按期协调，将目前客房存在的工程问 题“粉刷项目、兆凯公司方面的维修项目、木板发霉腐败变 型项目、渗水项目、镜面玻璃破裂项目、总套装修项目、玻 璃胶发黑发黄项目、门框裂缝、热水供应慢等”逐个办理完 毕。 六、布草报废率逐渐攀高，协调清洗公司拟定相关措施， 提升清洗质量，增强员工的思想道德教育和操作技术培训， 减少报废率，将可重复更正使用的布草及时联系清洗公司或 相关单位进行更正使用，附加零五年客房布草报废赔偿签免 调拨明细表，建议于三月份开始追购酒店所需备用布草，以 防范布草欠缺，不可以及时出租客房现象。 七、增强对同行客房酒水装备状况的检查，及时进行相 应整顿，主动征采来宾建议，咨询客人喜好的住店所需物件， 追求代卖销售业务，努力将客房杂项收入提升到月均四万左 右。 八、连续征采来宾建议、员工建议、同行建议，提出合 理方案，报酒店领导审批，完美客房产品。如：防盗扣、淋 浴间物件架、服务指南、客人赔偿价目表等等。 九、更换客房房间内的工商指南、中英文黄页，以保证 客人可以在房间里面阅读找寻到正确的信息。 十、对于员工的管理多采纳刚柔并济的手把手说教方 式，提升自己亲和力，拉近与员工之间的距离，多组织部门活动和相应的技术竞赛，培育部门的骨干力量，提升员工对酒店的忠诚度。 十一、针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化状况，多与供货商进行沟通，增强保护力度，计划性按期安排专人保护养护工作。 十二、重视对部门基层管理人员的培训，多教授工作经验，以保证部门思想一致，劲往一处使。 十三、拟定周期性、计划性物件采买制度，杜绝物件管 理中的浪费和积压现象，保证采买物件的质量。实行班组负 责管理制，依据“谁当班，谁负责”、“谁管理，谁负责”的 工作原则，规范和细化客房成本，防范各种方式的浪费，配 合酒店真切实现五指“无纸”化办公，培训部门员工合理运 用部门电脑进行各项操作。 十四、不停充分自己，提升自己综合能力，加大部门员工的培训力度，保证客房服务质量和卫生质量，让客房