酒店经理2023年个人计划（18篇）.docxVIP

酒店经理2023年个人计划(18篇) 酒店经理2023年个人计划(精选18篇) 酒店经理2023年个人计划篇1 在总经理负责制的饭店经营体制下，总经理是饭店重大决策 的制定者。他每年的营运性工作重点应侧重于以下几个方面： 一、饭店中长期战略规划，包括： (1)涉及饭店今后发展方向和发展目标的重大决策，以及为维 护饭店的良好信誉而开民用工业的工作，饭店内外关系的协调。 每年下半年制定的后三年饭店经营的滚动式计划和在此基础上制 定的下一年的经营预算是坂店规划和发展的重要内容。 (2)在此基础上制定饭店的设备设施维修保养更新改造计划。 坂店的设备设施维护良好，这是饭店资产保值增加的前提。 (3)饭店的经营发展方向和经营战略的制定和确立。 (4)饭店人力资源的开发和管理计划的制定等。 二、饭店市场推广 每代从它诞生之日起，就与市场密不可分。市场是饭店经营 活动的轴心，而顾客是市场的主 宰。OurCustomerAreWinners.(我们的客户是赢家)赢得了顾 客就是赢得了市场；而赢得了市场，就等于赢得了成功。 用车及用车安全。对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的管理 及登记制度，防止私用。 七、宣传、推介亮品牌 1、要提高文件材料的写作水平与质量，及时完成酒店各种文 件、材料的起草、打印及发送工作，要加强档案管理，建立档案 管理制度，对存档的有关材料、文件要妥善保管，不得损坏、丢 失。 2、及时宣传报道酒店典范事迹，加大对酒店的宣传力度，不 遗余力的宣传酒店在三个文明建设中涌现出的先进典范，极力推 介酒店，树立优良的酒店外部形象，提高酒店知名度。 八、新员工入店培训：人事部 新员工入职培训每月开展一至两次（具体情况视新员工人数 而定），时间安排避开部门营业的高峰期，入职培训以一周为一个 周期，每天利用下午14： 00-16： 30进行培训。 酒店经理2023年个人计划 篇4 一、每天的工作 1、坚持参加三店的例会。（具体的安排周一、周三、周五到 林英酒店；周二、周四、周六到华澳娱乐的会所;周日到金税酒店） 2、每天必须看的报表（营业日报）并作出相应的指导； 3、每天陪访或电访3-5个客户，保持与重要客户的联络； 4、了解一个店的经营情况； 5、坚持进入前台接待3-5个客人，及时发现问题并帮助前台 人员更准确（热情、周到、体贴）地服务和理解营销策略； 6、亲自处理-2起客人投诉或服务质量跟踪； 7、每天检查3-5间房间，包括各店的餐厅、客房、娱乐的会 所，做好记录； 8、应该批复的文件，审核的报表；申报与请示相关事宜； 9、记住一名员工的名字及其特点； 10、看一张有用的报纸； 11、总结一天完成的工作;考虑一个不足之处，并想出改善的 方法与步骤；考虑一天工作完成的质量与效率是否还能提高；考虑 一天工作失误的地方； 12、制定明天应该做的主要工作。 二、每周的工作 1、召开一次中层干部例会。 2、与一个主要职能部门经理、主管进行一次座谈。 3、与一个你认为现在或将来是公司业务骨干的人沟通一次。 4、向上级汇报一次工作。 5、对各个店的业绩总结一次。 6、纠正酒店内部一个细节上的不正确做法。 7、检查上周纠正措施的落实情况，并出通报。 8、进行一次自我总结（非正式）。 9、熟悉操作中的一个环节。 10、整理自已的文件或书柜。 11、与一个非公司的朋友沟通。 12、了解相应财务指标的变化。 13、与一个重要客户联络。 14、每周必须看的报表（如现金流量表、销售周报表）。 15、与一个供应商沟通一次。 16、表扬一个你的骨干。 17、看一本杂志。 三、每月的工作 1、对各店的销售业绩考核一次。 2、拜访一个重要客户。 3、自我考核一次。 4、审核本月财务报表及报损情况。 5、本月客房维修情况，餐厅菜肴出品情况，娱乐的会所经营 状况。 6、本月总体销售情况。 7、本月质量改进情况。 8、下月销售方案与计划。 9、根据成本核算，制定下月菜肴出品、客房维修、物品报损 计划。 10、了解职工本月的生活、就餐情况。 11、安排一次由店经理亲自主讲的培训。 12、检查投诉处理情况。 13、考核供应商业绩。 14、对你的主要竞争对手评估一次。 15、去一个在管理方面有特长，与本公司不同业务的企业学 习交流。 16、有针对性的就一个管理财务指标做深入分析并提出建设 性意见。 17、与上级沟通一次。 18、读一本书。 19、查遍每一个房间，做好记录，160间左右一个月为一个周 期，房间数量大于160间，检查周期相应延长。 20、本月的营收、费用、分析报告交总公司。 21、根据年度和月度的经营预算和成本预算情况进行店内经 营状况分析。 22、每月做一次市场分析。 四、每季度的工作 1、向总公司做述职报告。 2、检查落实人事考核情况。 3、应收帐款的清理（重点是