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酒店员工工作总结6篇 酒店员工工作总结篇1 20_年是我人生的一个转折点，它是一个终点，亦是一个起 点；它承载着我的成长，让我逐步成熟。临近岁末，总结我的 反思这半年以来的工作，让这些反思为新的一年的工作做一个良 好的铺垫。 一、勤于思 创新是一个民族提高的灵魂，是一个国家兴旺发达的不竭动 力，而创新的前提则是思考。社会有别于学校，工作有别于学习， 便民服务中心是一年新成立的单位，俗话说“万事开头难”，怎 样把这个平台建好、建实是每一位工作人员所要思考的。作为其 中的一员，大至整个“中心”的发展，小至所要写的一条新闻都 是每日所要思考的。这半年我的工作重心主要在文字方面，可是 政府公文是有别于风花雪月的小女生文字的，严谨，措辞适当， 不断地思考怎样表述更适宜、更精彩。工作贵于思，而思则贵于 勤，每一个人在自我的,工作岗位上已经有了一份职责，领导常挂 在嘴边的一句话就是“民事无小事”，虽然不一样于话务员在一 线直接与市民对话，可是我能写一篇精彩的文章，写一条精辟的 新闻，让更多的人了解我们的工作，我又何尝不是在谱写我的便 工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平, 因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听 电话语言技巧培训，接待员的礼节礼貌和售房技巧培训，以及外 语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一 步的提高，才能更好的为客人提供优质的服务。 二加强我的销售意识和销售技巧，提高入住率 前厅部根据市场情况，积极地推进散客房销售，今年来酒店 推出了一系列的客房促销方案，接待员在酒店优惠政策的同时根 据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价，前台的散客有了明 显的增加，入住率有所提高，强调接待员：“只要到前台的客人， 我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨，争取的入住率。 三、注重各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生 磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒 店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作 关系，如出现问题，我们都能主动地和该部门进行协调解决，避 免事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处 理好将对酒店带来一定的负面影响。 四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误，保证客人及时结 帐，令客人满意。 前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门，所以通常会 在结帐时向我们投诉酒店的种种服务，而这些问题并非由收银人 员引起，这时，最忌推诿或指责造成困难的部门或个人，“事不 关已，高高挂起”最不可取的，它不但不能弥补过失，反而让客 人怀疑整个酒店的管理，从而加深客人的不信任程度。所以，应 沉着冷静发挥中介功能，由收银向其他个人或部门讲明情况，请 求帮助。在问题解决之后，应再次征求客人意见，这时客人往往 被你的热情帮助感化，从而改变最初的不良印象，甚至会建立亲 密和相互信任的客我关系。 剑虽利，不砺不断”、“勤学后方知不足”。只有学习才能 不断磨砺一个人的品行，提高道德修养，提高服务技巧。让我们 迈着矫健的步伐，不断的向前走，才能走我们的一片可以展翅高 飞的天空！名雅的兄弟姐妹们，为了我们的明天而努力吧！ 酒 店员工工作总结篇5 光阴飞逝，时光如梭，一年的工作转瞬又将成为历史。回想 起刚来酒店的青涩，感慨万千。回首缅怀的是对之前工作的总结 和经验，翘首待行的是对未来工作的开拓和进展。在工作中，经 历了许多酸甜苦辣，认识了许多良师益友，获得了许多经验教训， 感谢领导给了我成长的空间，勇气和信心，在这两年里，通过自 身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在诸多的不 足。回顾过去的一年，现将工作总结如下: 一、学习并掌握自身业务，才能使自己在工作中处于不败之 地 我清醒的认识到，只有通过认真学习好自己的业务理论知识, 才能够高标准，高质量的完成本职工作。一切工作，以学习为主 导，不断提升自我综合素质，使自己在面临困难和质疑时永远处 于主动。 二、明确态度，牢记使命 我本着“勤问，勤学，勤练”的态度，虚心向老同志请教， 做到不懂就问，将理论付诸于实践。只有树立严谨求学的态度才 能学到有用的知识，只有牢记自己的职责和使命才能为宾馆做出 成绩。一个人能做多大的贡献不仅仅取决于他的业务素养，更取 决于他的政治素养，只有在以后的工作中做到学以致用，兢兢业 业，踏踏实实，才能不辜负领导的期望，做出傲人成绩实现自我 价值。 三、思想政治表现，品德素质修养及职业道德 能够认真贯彻党的基本路线方针政策，通过报纸、书籍、杂 志的学习政治理论；遵纪守法，认真学习法律知识；爱岗敬业， 具有强烈的责任感和事业心；积极主动认真的学习专业知识，工 作态度端正；认真完成上级领导交代的各项任务，做好本职工作； 积极为宾馆增收节支，节能降耗。