【生产与运作管理】复习题——答案(1) .pdf

【生产与运作管理】复习题一答案 一、单选题 1. （C ）是企业基础定额之一。 A. 产量定额 B.工时定额 C.劳动定额 D.库存定额 2. 直接完成生产任务而消耗的时间被称为（ D ） A. 休息时间 B. 保管时间 C.培训时间 D. 作业时间 3. （ B ）是劳动定额的制订方法。 A. ABC 方法 B.经验估工法 C. 系统分析 D. Johnson 方法 4. 提出“消除一切浪费”的是（C ) 生产技术 A. CRM B.MRP C.JIT D.ERP 5. （C ）生产类型的特点是品种少，产品高 A. 单件小批量 B.成批生产 C. 大量生产 D. 定制生产 6. 企业建厂时在基建任务书和技术文件中所规定的生产能力叫做（A ） A. 设计能力 B. 查定能力 C. 计划能力 D. 运行能力 7. 1913 年，（D ）发明了流水生产线，拉开了现代工业大生产的序幕。 A. 派恩 B. 泰勒 C. 甘特 D. 福特 8. （B ）是由日本丰田公司于1950 年提出，并在全球推广应用的。 A. ERP B. JIT C. MRP I I D. CRM 9. （C ）是国际标准化组织提出的关于企业质量管理和质量保证体系标准。 A. ISO9001 B.ISO2000 C. ISO9000 D.GB2312 10. 生产过程是产品的实现过程。整个过程分为投入、（C ）和产出三个阶段。 A. 制造 B.设计 C. 转换 D. 研发 11. 加工方法的改进可以表现为设备更新，加工工艺的改进和（ B ）的改造。 A. 组织改进 B.生产流程 C. 产品结构 D. 员工技术 12. 产品开发是一个从产生概念产品开始到制造出（D ）为止的完整过程 。 A. 原材料 B. 物料 C.半成品 D. 成品 二、名词解释 1. 生产运作管理 参考答案：生产运作管理是对生产运作系统的设计 、运行与维护过程的管理，它包括 对生产运作活动进行计划、组织与控制。 2. 备货型生产 参考答案：备货型生产（MTS ）是预测驱动，是指在没法有接到用户订单时，经过市 场预测按已有的标准产品或产品系统进行的生产，生产的直接目的是补充成品库存，通过 维持一定量的成品库存来及时满足用户的需要。 3. 供需协调 参考答案：供方应该按照需方的要求，合理配置内部和外部资源，形成与需求匹配的 生产能力，准时提高需方所需的产品和服务。 4. 流程时间 参考答案：流程时间是指加工服务（人或者物料）从进入生产运作系统开始，到离开 生产运作系统为止的时间间隔。 5. 离散流程 参考答案：是指物料是可分离的，间断地按一定工艺顺序流动，在流动中物料的形态 和性能不断改变，最后组装成产品。 6. 企业战略 参考答案：是企业为求得生存和发展，在较长时期内生产经营活动的发展方向和关系 全局问题的重大谋划。 三、简答题 1. 简述服务性运作的特性 参考答案： （1 ）服务性运作的生产率难以测定； （2 ）服务性运作的质量标准难以建立； （3 ）与顾客接触是服务性运作的一个重要内容，但这种接触往往导致效率降低； （4 ）纯服务性运作不能通过库存来调节 2. 生产运作的总体策略包括哪些？ 参考答案： （1 ）自制或购买； （2 ）少品种和大批量； （3 ）多品种和小批量； （4 ）快速响应； （5 ）混合策略。 3. 简述产品或服务的开发与设计策略 参考答案： （1 ）做领导者还是跟随者 （2 ）自己设计还是请外单位设计； （3 ）花钱技术或专利； （4 ）做基础研究还是应用研究。 4. 需求预测定性方法中，部门主管集体讨论法有何优点？ （1 ）简单易行； （2 ）不需要准备和统计历史资料； （3 ）汇集了各主管的经验与判断； （4 ）如果缺乏足够的历史资料，此法是一种有效的途径 5. 简述销售人员意见汇集法的