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T_CNSS023-2023注册营养师和注册营养技师岗位能力要求包含:营养学和膳食营养及相关专业知识与技能,具有沟通协调能力,语言和文字表达能力,理解归纳和判断能力、教育引导能力和调查分析能力等。
ICS 11.020.10
CCS 11.020.10 C00
团 体 标 准
T/CNSS 023—2023
注册营养师和注册营养技师
岗位能力要求
Competenciesforregistereddietitian and
dietetictechnician,registered
2023-08-28发布 2023-08-28实施
中国营养学会 发布
T/CNSS023—2023
注册营养师和注册营养技师
岗位能力要求
1 范围
本文件规定了注册营养师和注册营养技师的基本岗位能力要求。
本文件适用于营养师和营养技师岗位能力的考核、备案注册和评估。
2 规范性引用文件
2.1 ICDA2014.InternationalCodeofEthicsandCodeofGoodPractice
2.2 ICDA2016.Internationalcompetency standardsfor dietitian-nutritionists.
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
注册营养师 registered dietitian
具有营养学和膳食营养及相关专业知识与技能,通过水平评价考试并在中国营养学会完成备案注
册登记;能运用营养科学知识,独立从事健康或疾病状态下的个人或团体膳食管理、营养支持和治疗、
营养咨询和指导工作的从业人员。
3.2
注册营养技师 dietetic technician,registered
具有营养学和膳食营养学及相关专业知识与技能,通过水平评价考试并在中国营养学会完成备案
注册登记,能辅助注册营养师从事健康或疾病状态下的个人或团体膳食管理和营养治疗工作的从业人
员。
3.3
能力 competency
一个人在工作场所可被观察到的胜任工作的状态和综合素质。
注:能力整合了知识、技能、职业素养 (价值观和态度)。
1
T/CNSS023—2023
3.4
岗位能力 professionalcompetence
营养师熟练地使用知识、技术技能和职业素养的能力。
4 注册营养师岗位能力
4.1 基本要求
应具备医学、营养和膳食工作相关学科的专业知识和技能;应具备较强的沟通协调能力,语言和
文字表达能力,理解归纳和判断能力、教育引导能力和调查分析能力等。
4.2 基本教育及实践要求
应同时具备如下要求:
a)营养及相关专业本科学历 (营养及相关专业见附录A)。
b)完成营养师规定的课程学习并获得相应学分 (见表1)。
c)从事营养及相关工作满1年或在实践基地实习满1年。
5 注册营养技师岗位能力
5.1 基本要求
应具备医学、营养和膳食工作相关学科的知识和技能;应具备较强的沟通协调能力,具有一定的
学习、理解、分析、判断和计算能力。
5.2 基本教育及实践要求
应同时具备如下要求:
a)营养及相关专业大专学历 (营养及相关专业见附录B)。
b)完成营养技师规定的课程学习要求并获得相应学分 (见表1)。
c)从事营养及相关工作1年或在实践基地实习满1年。
表1 注册营养师和注册营养技师基本课程要求
序 注册营养师 注册营养技师
课程模块
号 主要课程内容 学分
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