风味饮料市场前景预测与专利申请策略研究报告.pdf

风味饮料企业专利申请及布局策略研究报告 内容目录 一、前言4 二、2023-2028 年风味饮料市场前景及趋势预测 5 2.1 风味饮料行业监管情况及主要政策法规 5 2.1.1 风味饮料所处行业分类 5 2.1.2 行业管理体制6 （1）行政主管部门6 （2 ）行业自律组织7 2.1.3 行业主要法律法规及产业政策7 （1）行业主要法律法规7 （2 ）行业主要标准9 （3 ）行业主要政策10 2.2 我国风味饮料行业主要发展特征 12 2.2.1 饮料行业主要特征与关键成功因素分析 12 2.2.2 进入本行业的主要壁垒 13 （1）品牌壁垒13 （2 ）营销渠道壁垒13 （3 ）规模化经营壁垒14 （4 ）食品安全及质量控制壁垒14 （5 ）技术研发壁垒14 2.2.3 行业技术水平及技术特点14 2.2.4 行业特有的经营模式15 2.2.5 行业周期性、区域性和季节性特征15 （1）周期性15 （2 ）区域性15 （3 ）季节性15 2.2.6 行业在产业链中地位及上下游行业发展状况对行业的影响15 （1）上游行业与本行业的关联性及对本行业的影响16 （2 ）下游行业与本行业的关联性及对本行业的影响16 2.3 2023 年中国风味饮料行业发展情况分析 17 2.3.1 风味+功能会是饮品的突围路径吗？17 2.3.2 夏天来临，小众风味能否奇袭？ 17 2.3.3 配料表的加减法难题 19 2.3.4 饮料市场又来柠檬风，老口味新风向？ 21 2.3.4 柑橘风味：健康引领、口感挑战与创新未来 25 2.4 健康、口味推动风味水发展 29 2.4.1 果味水29 2.4.2 植物水 30 2.4.3 功能细分化30 2.5 2022-2023 年我国风味饮料行业竞争格局分析30 2.5.1 行业竞争格局31 1 风味饮料企业专利申请及布局策略研究报告 2.5.2 大窑饮品凭借激闪入局能量风味饮料赛道31 2.6 2023-2028 年我国风味饮料行业发展前景及趋势预测32 2.6.1 产品趋势 32 （1）饮料新品口味全面开花，口味呈现立体化、多样化33 （2 ）饮料产品高端化，新兴产品价格带普遍向中高端迁移33 （3 ）饮料产品健康化，无糖、无添加剂等概念受欢迎33 （4 ）饮料产品逐渐具有更多功能属性，如提神、美容、助消化等33 （5 ）饮料产品在