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【精选】餐饮营销方案方案三篇 【精选】餐饮营销方案方案三篇 为确保事情或工作顺当开展，通常会被要求事先制定方案，方 案属于方案类文书的一种。那么问题来了，方案应当怎么写？下面是 我为大家整理的餐饮营销方案方案3篇，仅供参考，欢迎大家阅读。 餐饮营销方案方案篇1 餐饮行业面临的问题主要是展现和预定的需求，可以通过微信 在微信公众平台进行全面的展现，达到吸引客户的目的。通过预约和 预定，实现客户的直接消费行为的产生。 民以食为天，每个人几乎都是餐饮行业的忠实会员，在餐饮行 业这个大蛋糕中，每个商家的竞争也日益激烈。餐厅越来越多，消费 者越来越挑，在这个酒香也怕巷子深的时代，越来越多的运营和推广 费用的增加好像并未换来消费者的大量流入。这究竟是为什么呢？ 消费者能否快速找到你？你对消费者是否有足够的重视和互 动？消费者对餐厅和用餐过程是否满足......这些看似微不足道的细节 都影响着消费者对商家的印象。但是对于商家来说，如何更好的平衡 繁忙的餐厅工作和消费者管理呢？ 微信海微信智能公众平台拥有微网站、微活动、微应用、微会 员、微客服，实现餐厅及菜品全面展现、用户互动、消费者便捷服务、 消费者信息管理、客户服务全方位服务与功能，彻底解决商家面临的 消费者忠诚度低、回头率低、消费者流失严峻等一系列问题，有效提 升商家客流量、消费者到店率、回头率等指标，实现营业额的大幅提 升。 一、微网站一一餐饮行业门户 针对餐饮行业的移动互联网门户建设，重点突出特价优待菜品、 推举菜品、招牌主打菜品等全方位展现功能，将商家信息第一时间全 面展现在微信端，便利消费者查看并使消费者第一时间被迷人的菜品 吸引，直接促成消费。 二、微活动 餐饮行业巨大的客流量会为商家带来巨大的进展机会，然而餐 饮行业消费者忠诚度很低的问题成为每个商家的困扰。微信海云平台 针对餐饮行业研发的微活动在快速吸引消费者关注的同时，定期的营 销活动还能促进消费者对品牌的忠诚度，最终将客流量转化为客留量。 三、微应用 1、预约订座功能 针对线下餐厅用餐高峰期客流量较大而餐厅接待力量有限的 状况，微信海云平台推出微信端预约订座功能，消费者在微信端提前 预约，操作便捷，同时能省去大量等待排队的时间，也给商家提前预 备菜品、支配座位的时间，供应更周到的服务，提升消费者对商家的 好感度和忠诚度。 2、一键导航 基于消费者对于餐饮行业详细地理位置的需求，微信海云平台 研发一键导航功能，便利消费者快速定位自己地理位置并进行导航， 全程引导消费者到店就餐，大大削减因无法快速找到商家位置而导致 的用户流失。 四、微会员 由于餐饮行业的普遍性，几乎每个人都是餐饮行业的用户，但 是每个商家却对自己的消费者却并不了解。也对消费者忠诚度的提升 形成肯定障碍。微信海云平台推出的微会员功能可收集会员信息建立 商家的消费者数据库，从而为会员供应专属服务，提升服务质量的同 时，微会员也可将促销优待、会员专享等服务信息直接显示在微会员 页面，将商家已有的线上用户吸引至线下进行消费，直接促进商家的 营业额提升。 五、微客服 基于较大的用户数量，餐饮行业微信公众平台为消费者供应有 效的客户询问和引导服务，便利用户准时快速的了解商家信息。微信 海云平台研发图文、语音、文字链接、电话直拨、地理位置等多种形 式智能客服，协作人工客服进行人机值守为用户提升全面的引导服务。 同时微信海云平台智能客服可接入商桥客服系统，便利用户直接在微 信平台进行询问、与客服人员进行沟通。 微信营销比较常用的就是以活动的方式吸引目标消费者参加， 从而达到预期的推广目的。如何依据自身状况策划一场胜利的活动， 前提在于商家愿不情愿为此投入肯定的经费。当然，餐饮类商家借助 线下店面的平台优势开展活动，所需的广告耗材成本和人力成本相对 来说并不是达到不行接受的地步，相反有了缜密的方案和预算之后完 全可以以小成本打造一场效果显着的活动。以签到打折活动为例，商 家只需制作附有二维码和微信的号宣扬海报和展架，配置特地的‘营 销人员现场指导到店消费者使用手机扫描二维码。消费者扫描二维码 并关注商家公众帐号即可收到一条确认信息，在此之前商家需要提前 设置好被添加自动回复。凭借信息在埋单的时候享受优待。为以防顾 客消费之后就取消关注的状况消失，商家还可以在第一条确认信息中 说明后续的优待活动，使得顾客能够持续关注并且常常光顾。 餐饮营销方案方案篇2 活动主题:庆中秋迎国庆美食节 一、活动时间：9月15日—9月22日 二、目的： 不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅 的特色。促进该餐厅的消费（增加人气），获得更多的剩余价值（利润）。 三、要求： 要让消费者耳目一新。美其名曰“享受〃也。 四、活动形式： 1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等 餐饮连锁加盟招商代