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第八章 流通加工管理 1 加理通流管工章第八1 物品在从生产地到使用地的过 程中，根据需要施加包装、分割、 计量、分拣、刷标志、拴标签、 组装等简单作业的总称。 ——摘自《中华人民共和国国家标准 物流术 语》 (GB/T 18354-2001 ) 流通加工 (distribution processing) 2 ) gn i s s e co r p no i t ub i r t s i d加通流工2( 足，更有效地满足用户或本企业的需要， 使产需双方更好的衔接，将这些加工活 动放在物流过程中完成，而成为物流的 一个组成部分。流通加工是生产加工在 流通领域中的延伸，也可以看成流通领 域为了更好的服务，在职能方面的扩大。 程加加效通流地有是不更工工生弥足足，观观观观观了 3 3 流通加工是为了弥补生产过程加工不 二、流通加工的特点 三、流通加工的作用 第一节 流通加工的性质、特点和作用 一、流通加工的性质 4 加加性性和通流通流作特用工工一点的的、、溅溅 第一溅4 是生产活动在物流领域的延伸， 是流通职能的扩充。 性质 5 域在伸能通流流物活是是延生充的，的。溅溅溅溅溅 性溅5 1.加工对象是接近消费者的商品； 2.是简单加工，也是生产加工的重 要补充或辅助。 3.为了实现物品价值或完善使用价 值； 4.以促进自身流通为目的，为物流 创造条件。 特点 6 加者接商是象消近工的品阶阶；1. 特点6 3.提高加工效率及设备利用率，降低 成本； 4.发挥输送手段的最高效率； 5.是物流过程减少损失、加快速度， 降低成本； 6.提高产品附加值，达到增值的效果。 材料提原率用高利；1. 作用7 7 1.提高原材料利用率； 2.初级加工，方便用户； 作用 第二节 流通加工的类型及技术方法 8 加通流法技及方型工的习习 第二习8 一、流通加工的类型 9 加通流型工一的、溅9 例如： 钢铁厂的大规模生产只能按标准规 定的规格生产，以使产品有较强的通用性，使 生产能有较高的效率和效益；木材如果在产地 完成成材制成木制品的话，就会造成运输的极 大困难，所以原生产领域只能加工到圆木、板 方材这个程度。进一步的下料、切裁、处理等 加工则由流通加工完成。 这种流通加工实际是生产的延续，是生产 加工的深化，对弥补如产领域加工不足有重要 (一)为弥补生产领域加工不足的深加工 意义。 10 就用户来讲，现代生产的要求，是生 产型用户能尽量减少流程，尽量集中力 量从事较复杂的技术性较强的劳动，而 不愿意将大量初级加工包揽下来。这种 初级加工带有服务性，由流通加工来完 成，生产型用户便可以缩短自己的生产 流程，使生产技术密集程度提高。 就用来习习加服性行需化求工二)足的多习习习习习1(1 11 (二) 为满足需求多样化进行的服务性加工 和前两种加工不同，这种加工并不 改变进入流通领域的“物”的外形及 性质。这种加工主要采取稳固、改装、 冷冻、保鲜、涂油等方式。防止产品 在运输、储存、装卸、搬运、包装等 过程中遭到损失，使使用价值能顺利 实现。 种加前和不两工，同 加行保所工)三的品溅溅溅溅2(1 (三) 为保护产品所进行的加工 12 有一些产品本身的形态使之难以进行物 流操作。进行流通加工，可以使物流各环节 易于操作。 如鲜鱼的装卸、储存操作困难，就要采 取鲜鱼冷冻措施；过大设备搬运、装卸困难， 就要解体处理；气体物运输、装卸困难等， 就可采取气体液化措施加以处理。这种加工 往往改变“物”的物理状态，但并不改变其 化学特性。并最终仍能恢复原物理状态。 产有些一品 加物物流便方流提率工为效高的，四)3(1 13 (四)为提高物流效率，方便物流的加工 如将过大包装或散装物(这是提高物流效率所 要求的)分装成适合一次销售的小包装的分装加 工；将原以保护产品为主的运输包装改换成以促 进销售为主的装潢性包装，以起到吸引消费者、 指导消费的作用；将零配件组装成用具、车辆产 品以便于直接销售；将蔬菜、肉类洗净切块以满 足消费者要求等等。 这种流通加工可以不改变“物”的本体，只 进行简单改装的加工；也有许多是组装、分块等 深加工，以起到促进销售的作用。 14 将过大如 将过大如 将过大如 将过大如 进加通售流销促工为五的)4(1 进加通售流销促工为五的)4(1 进加通售流销促工为五的)4(1 进加通售流销促工为五的)4(1 进加通售流销促工为五的)4(1 进加通售流销促工为五的)4(1 进加通售流销促工为五的)4(1 进加通售流销促工为五的)4(1 进加通售流销促工为五的)4(1 进加通售流销促工为五的)4(1 进加通售流销促工为五的)4(1 进加通售流销促工为五的)4(1