高中化学新教材优质课有机化合物中常见官能团的检验课件.pdf

实验探究一：单官能团的检验 实验室有四瓶标号1、2、3、4的溶液，已知它们分别是乙醇、乙醛、 乙酸、苯酚溶液中的一种，请通过官能团检验鉴别以上四种溶液。 【探究问题一】 1.四种物质分别含有哪个官能团？选择哪种特征试剂进行鉴别？ 物质 官能团 特征试剂 乙醇     乙醛     乙酸     苯酚   【探究问题一】 2.以上官能团的检验是否会相互干扰？你会采取怎样的策略和顺序进行 检验？请结合所给药品设计你的方案。 FeCl 溶液 ，NaHCO 溶液 ， 3 3 NaOH溶液 ，CuSO 溶液 ， 4 酸性KMnO 溶液 ，石蕊溶液 4 【探究问题一】 1.四种物质分别含有哪个官能团？选择哪种特征试剂进行鉴别？ 2.以上官能团的检验是否会相互干扰？你会采取怎样的策略和顺序进行检验？ 请结合所给药品设计你的方案。 3.根据实验方案进行鉴别，并结合前两个问题思考在进行官能团检验时 应注意哪些问题？ 药品取用量提示 ： 1.四种未知液 ：1mL （约20滴） 2. FeCl 溶液 ，NaHCO 溶液 ：2-3滴 3 3 3.新制氢氧化铜 ： 1mLNaOH溶液 +10滴 CuSO 溶液 4 4.石蕊溶液 ：3-5滴 【变式练习】 请用一种试剂从上述四种溶液筛选出乙醇、乙醛和苯酚三种溶液。 实验探究二：多官能团的检验 阿司匹林是一种历史悠久的解热镇痛药，用于治 疗感冒、发热、头痛、牙痛、关节痛等，还能抑制血 小板聚集。阿司匹林微溶于水，化学式为C H O ，分 9 8 4 子含有苯环，不含其他环状结构。请用化学方法推断 出阿司匹林中的官能团。 样品预处理：将一片阿司匹林片研碎后放入适量水中，振荡后静置，取用上层清液。 【探究问题二】 1.请计算阿司匹林的不饱和度并结合分子式预测其可能含有哪些官能团。 2.选择易于检验的官能团，设计实验方案进行检验。 阿司匹林片的有效成分是乙酰水杨酸，乙酰水杨酸中有羧基 和酯基，酯基在酸性下能发生水解。可以通过实验检验乙酰水杨 酸中的酯基。 【探究问题二】 3.根据上述检验结果，进一步对官能团进行检验，设计实验方案并完成检验。 【归纳总结】建立陌生有机物官能团检验的程序和方法 小组交流讨论：对陌生有机物官能团检验时应用怎样的方法？ 【随堂练习】 某有机物的化学式为C H O ,根据下列信息确定该有机物的结构简式： 9 8 4 ①能发生银镜反应； ②在酸性条件水解，只能产生3种有机物，且两种互为同系物； ③另一水解产物，遇FeC l溶液显紫色，分子中只含有两种不同环境的氢原子。 3