刘国琪海南种植蔬菜市场现状与前景.docx

刘国琪海南种植蔬菜市场现状与前景 去年年底，北京大学获得博士学位的刘国琪先生将30亩菊花（又称金针蔬菜）送到海南省定安县河口。幸运的是，他每天至少服用250公斤菊花。靠种植黄花菜, 刘国琪今年有望获得90万元收入。 从刘国莲子开始对海南进行种植 4月下旬, 阳光明媚的一个海南岛, 只见当地群众正在采摘黄花菜, 并包装外运。其中, 一名身着球衣的小伙子引起了记者的注意。他一边指导村民采摘, 一边细查着黄花菜的长势。据了解, 有村民告诉记者, 这名小伙竟然是北京大学毕业的硕士。 “我已在这里呆了2年。”小伙子叫刘国琪, 在北京大学的本科专业是生物学, 硕士专业是哲学。2008年硕士毕业后, 他先在北京打工, 待遇也不错。但一心想到农村发展的他, 几经研究后, 做出了到海南寻找适合自己事业的决定。 来海南之前, 刘国琪发现黄花菜在内地的销售非常可观, 市场前景非常好, 但全国各地的黄花菜都是在六七月份才上市, 海南的气候比其他省份有优势, 如果在海南种植黄花菜, 上市时间一定比其他省份早, 市场前景也会更好。 2009年, 刘国琪与同学继飞等人带着梦想来到海南定安县岭口镇封浩村, 向村民租赁了20亩水田种下了20亩黄花菜并住在村里。第一次当农民的他发现黄花菜的长势不错, 但也遇到一个预想不到的事情——黄花菜的成活率非常低。后来他们发现, 原来是水田的水分过多, 黄花菜根部腐烂所致。 当年, 刘国琪等人损失了近20万元, 但也有一个收获:黄花菜在海南的开花时间要比内地早三四个月。不过, 他的同学决定回北京发展, 只有他一个人坚持留下来, 继续种植黄花菜。 去年底, 刘国琪向朋友借钱后, 又向封浩村村民租了30亩坡地用于种植黄花菜。 有了第一次失败的经历后, 刘国琪开始精心管理30亩黄花菜, 并请海南大学、省农科院有关老师来指导。 功夫不负有心人, 今年2月开始, 他种植的30亩黄花菜开始开花。他迅速将这一消息告诉给北京的同学, 并联系好收购商, 从3月开始陆续往北京发送黄花菜。如今, 黄花菜在北京的收购价格为60元/kg。从上市至今, 刘国琪已向北京地区销售了2000多公斤黄花菜。 突出产品特色,背景设计方案 黄花菜有安神和缓解压力的效果, 又叫疗愁、忘忧草, 迄今已有2700多年的种植历史。 近年来, 新鲜黄花菜因其良好的口感风味、清新美观的外观和丰富的营养价值而成为高端蔬菜市场的新宠, 市场需求量逐年递增。 定安南部地区的土壤是富硒土壤, 十分适合种植黄花菜。在这种土壤中种植黄花菜, 还会大大提升黄花菜的产量。 刘国琪告诉记者, 由于新鲜黄花菜的季节性极强, 市场售价变动比较大, 在供应量最大的六七月份售价仅为每公斤4元-6元。而在3月份产品刚刚上市时每公斤售价可达近百元。定安优异的气候和优质的土壤条件, 能明显提早黄花菜的上市时间。 据刘国琪介绍, 黄花菜生命力强, 适应各种土壤, 可充分利用排水良好的山地、坡地、路边荒地, 还可以在初生 (覆盖度低) 的槟榔树下、橡胶林下进行套种。 黄花菜不同于普通蔬菜, 不仅有极高的营养价值和保健功能, 还有良好的景观效果和深厚的文化含义, 对于多元化综合开发和深加工有很大的潜力。 “我们到定安种植黄花菜不仅仅是为了种菜, 而是为了做大黄花菜产业。”刘国琪对记者说, 他还有一个更远大的理想, 就是让黄花菜一年两次开花, 并借此开发黄花菜观光游等。 据了解, 目前已有境外国家和地区在当地黄花菜产区成功开发观光旅游, 我国内地黄花菜产区和企业仍然停留于低端黄花菜产品生产, 没有进行进一步的深度开发。 刘国琪说, 海南定安县可以逐步扩大黄花菜种植面积, 常规化种植的3万-5万亩黄花菜在开花季节会形成连片的“花的海洋”, 沿着定安中线干道将会构成黄花菜观光旅游带, 这将为定安的旅游注入活力。