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11.香米饭,我会烧
教学目标:
知识与技能:通过本课学习,学生能够了解香米饭的制作过程,掌握基本的烹饪技能和方法,提高生活自理能力和独立解决问题的能力。
过程与方法:学生通过观察、实践、探究等方式,亲身参与香米饭的制作,体验劳动的乐趣和价值,培养动手能力和团队合作精神。
情感态度与价值观:学生能够感受到劳动的意义和价值,树立正确的劳动观念,提高审美情趣和生活质量。
教学重难点:
重点:掌握香米饭的制作过程和基本烹饪技能,培养学生的动手能力和团队合作精神。
难点:正确掌握香米饭制作的技巧和方法,提高学生的生活自理能力和独立解决问题的能力。
教学准备:PPT课件、电饭煲、米、水。
教学过程:
一
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