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辣白菜的做法好吃的辣白菜做法2种
白菜可用于治疗咳嗽多、咽喉肿痛等症,是具有食疗价值的蔬菜,今日,我就为大家介绍一下辣白菜的做法,大家跟着我一起来看看吧! 辣白菜做法1 食材:黄心白菜800g、梨200g、辣椒面25g、虾皮15g、韭菜苔40g、大蒜30g、生姜20g、盐25g、白糖30g 做法: 1)大白菜洗净,用刀纵向劈成4瓣。 2)用20克盐把白菜全部叶片抹匀。 3)在白菜上压重物腌渍3-4小时。 4)中间翻动1-2次,腌好的白菜用水洗
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