1-1 中国成人慢性病与营养监测（2018）-工作手册.docx

中 国 成 人 慢 性 病 与 营 养 监 测 ( 2 0 1 8 ) 国家重大公共卫生服务项目 中国成人慢性病与营养监测 (2018) 工作手册 中国疾病预防控制中心 二O 一八年五月 中国成人慢性病与营养监测(2018) 1 目录 原创力文档 目 录 mabo11B.com 第一部分 技术方案 下载.高.清.看水印 一、背景 4 二、目标 4 三、抽样设计与调查对象 5 四、监测内容与方法 7 五、数据收集与管理 8 六、质量控制 9 七、组织实施 9 八、时间进度 10 九、监测点名单 10 第二部分 抽样方案 18 一、抽样原则 18 二、调查地区和调查对象 18 三、样本量 18 四、抽样方法与样本分配 19 五、抽样准备 19 六、抽样实施过程 20 七、抽样实施注意事项 23 第三部分 现场工作内容及方法 24 一、询问调查工作内容及方法 24 二、身体测量工作内容及方法 25 三、实验室检测内容及方法 32 四、现场调查工作流程 33 第四部分 编码原则及编码条使用方法 43 一、编码原则 43 二、编码中字符和数字的含义 44 三、编码条类别及使用方法 45 四、编码条使用注意事项 48 五、编码条清单 51 第五部分 调查问卷及填写说明 52 一、家庭问卷 52 二、个人问卷 60 第六部分 培训方案 88 一、培训对象及资质 88 二、培训内容、方式及要求 89 三、培训材料及物资 90 四、培训组织与安排 90 五、考勤与考核 91 六、附表 91 第七部分 质量控制 94 2 工作手册 一、各级机构质量控制职责 94 二、现场调查前期的质量控制 95 三、现场调查阶段的质量控制 99 四、现场调查结束后的质量控制 104 五、附表 106 第八部分 工作准则 115 一、调查员工作准则 115 二、质控员工作准则 115 第九部分 现场调查技巧 116 一、调查员的态度和举止 116 二、调查员询问的语气与顺序 116 三、语气巩固 117 四、探查 117 五、说服调查对象配合调查 118 中 国 成 人 慢 性 病 与 营 养 监 测 ( 2 0 1 8 ) 3 工 作 手 册 4 第一部分 技术方案 一、背景 中国居民慢性病与营养状况是反映一个国家或地区居民健康水平、社会与经济发 展及卫生保健水平的重要指标。为贯彻落实《健康中国2030规划纲要》、 《中国防 治慢性病中长期规划(2017-2025年)》和《中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)》, 响应《预防控制非传染性疾病全球行动计划(2013-2020年)》和《全球非传染疾病预 防和控制综合监测框架(含指标)和自愿目标(2013-2025)》要求，通过整合多部门 资源和技术力量，构建我国成年居民慢性病与营养监测体系，长期、连续、系统地收 集和分析居民慢性病和营养健康状况及其影响因素信息，及时发布和利用相关数据， 为制定和实施慢性病防控与营养改善策略和措施、评价防控效果，不断提高国家和省 级疾控中心慢性病与营养监测与信息化管理水平。根据国家卫生健康委(原国家卫生 计生委) 《中国居民慢性病与营养监测工作方案(试行)》,继2015年中国成人慢性 别 相 和新疆生产建设兵团的302个监测点开展中国成人慢性病与营养监测第载病现场调查印 工作。特制定本技术方案。 二、目标 (一)总目标 掌握我国成人主要慢性病及其相关因素、膳食营养、体质状况与营养相关疾病的 流行现状及变化趋势。建立相关数据共享平台与机制，加强数据分析与利用，发布权 威信息，为政府制定慢性病防控与营养改善政策提供科学依据。优化各级疾控机构工 作资源，建立一支业务素质高、技术能力强的监测队伍。 (二)具体目标 1. 掌握我国成人居民高血压、糖尿病、血脂异常、慢性肾脏疾病等主要慢性病的 患病、知晓、治疗和控制现状及变化趋势。 2. 掌握我国成人居民贫血、超重和肥胖等主要营养相关疾病的患病现状及变化趋 中国成人慢性病与营养监测(2018) 5 势 。 3. 掌握我国成人居民慢性病相关行为和生活方式，包括烟草使用、饮酒、膳食和 身体活动等的现状及变化趋势。 4. 掌握我国成人居民身高、体重、腰围、血压、血糖、血脂等指标的现状及变化 趋势。 三、