微生物复习题.doc

绪论 1. 什么是微生物?它包括哪些类群? 答:微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。 它包括:属于原核类得细菌(真细菌和古生菌)、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体和立克次氏体;属于真核类的真菌(酵母菌、霉菌和谭菌)、原生动物和显微藻类;以及属于非细胞类的病毒和亚病毒(类病毒、拟病毒和朊病毒)。 2. 在微生物学的发展史上巴斯德和柯赫分别都做了什么贡献? 答:巴斯德:否定了自然发生说,证实了发酵是由微生物引起的,免疫学预防接种,巴氏消毒法。 柯赫:(1).细菌纯培养方法的建立(纯种分离技术) (2).设计了各种培养基,实现了在实验室内对各种微生物的培养(悬浮培养法)。 (3).流动蒸汽灭菌 (4).染色观察(细胞染色技术)和显微摄影。 (5).具体证实了炭疽杆菌是炭疽病的病原菌 (6).发现肺结核病的病原菌 (7).柯赫法则。 3.微生物学研究的基本方法和技术有哪些?你现在了解哪些技术? 答:(1).显微镜技术:电子显微镜 (2).无菌技术:接种微生物(接种环),防止被其他微生物污染的技术 (3).纯种分离技术:画线法、逐级稀释 (4).纯种培养技术 4.试述微生物与当代人类实践的重要关系。 答:医疗:外壳消毒手术的建立,免疫防治法的发明和广泛应用,磺胺等化学治疗剂的普及,抗生素的大规模生产和推广,使天花等烈性传染病彻底绝迹。 工业:生物工程学,工业发酵技术。 农业:以菌治害虫和以菌治植病的生物防治技术,以菌做饲料和以菌当蔬菜的单细胞蛋白和食用菌生产技术,以菌产沼气等生物能源技术。 5.简述柯赫法则。 答:证明某微生物是某疾病原菌的四项要求。 (1).一种病原微生物必然存在于患病动物体内,但不应该出现在健康动物体内。 (2).此病原微生物可以从患病动物分离得到纯培养物。 (3).将分离出的培养物人工接种到健康动物时,必定出现该疾病所特有的症状。 (4).从人工接种的动物可分离出性状与原有病原微生物相同的纯培养物。 6.微生物有哪五大共性? 答:(1).体积小,面积大 (2).吸收多,转化快 (3).生长旺,繁殖快 (4).适应强,易变异 (5).分布广,种类多 第一章原核微生物 1.所有细菌都有细胞壁吗?是举例说明。 答: 2.试图示G+和G-细菌细胞壁的主要构造,并简要说明其异同。 答:G+细菌细胞壁 G-细菌细胞壁 异:(1)四肽尾的第三个氨基酸分子不是L-Lys,而是被一种只存在于原核生物细胞壁上的特 殊氨基酸——内消旋二氨基庚二酸(m-DAP)所代替 (2)没有特殊的肽桥。 同:G-细菌肽聚糖单体结构与G+细菌基本相同。 3. 试述革兰氏染色法的机制并说明此法的重要性。 答:机制:通过结晶紫液初染和碘液媒染后,在细菌的细胞膜内可形成不溶于水的结晶紫与碘的复合物。G+细菌由于其细胞壁较厚、肽聚糖网层次多和交联致密,故遇脱色剂乙醇(或丙酮)处理时,因失水而使网孔缩小,再加上它不含类脂,故乙醇的处理不会溶出缝隙,因此能把结晶紫与碘的复合物牢牢留在壁内,使其保持紫色。G-细菌因其细胞壁薄、外膜层类脂含量高、肽聚糖层薄和交联度差,遇脱色剂乙醇后,以类脂为主的外膜迅速溶解,这时薄而松散的肽聚糖网不能阻挡结晶紫与碘复合物的溶出,因此细胞退成无色。这时,再经沙黄等红色染料复染,就使G-细菌呈现红色,而G+细菌则仍保留最初的紫色了。 步骤: 重要意义:证明了G+和G-细菌主要由于其细胞壁化学成分的差异而引起了物理特性(脱色能力)的不同,正由于这一物理特性的不同才决定了最终染色反应的不同。 4. 细菌细胞的哪些构造可作为细菌分类鉴定的依据? 答:芽孢的有无、形态、大小和着生位置是细菌分类和鉴定中的重要形态学指标。 5. 什么是芽孢?什么是伴孢晶体? 答:芽孢:某些细菌在其生长发育后期,在细胞内形成的一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量低、抗逆性强的休眠构造。 伴孢晶体:少数芽孢杆菌,例如苏云金芽孢杆菌(Bt),在形成芽孢的同时,会在芽孢旁形成一颗菱形、方形或不规则形的碱溶性蛋白质晶体。 6. 细菌的繁殖方式主要是什么? 答:裂殖、二分裂、三分裂、复分裂、芽殖。 7. 什么是菌落? 答:将单个细菌(或其他微生物)细胞或一小堆同种细胞接种到固体培养基表面(有时为内层),当它占有一定的发展空间并处于适宜的培养条件下时,该细胞就会迅速生长繁殖并形成细胞堆,即是在固体培养基上(内)以母细胞为中心的一堆肉眼可见的,有一定形态、构造 等特征的子细胞集团。 8.细菌在固体培养基上,液体培养基上的菌落有何特征?这些菌落的特征是否可作为分类鉴定的依据? 答:在固体培养基上:一般呈现湿润、较光滑、较透明、较粘稠、易挑取、质地均匀以及菌落正反面