会议服务管理制度.pdf

Word 会议服务管理制度 物业会所会议服务管理制度 物业公司会所会议服务管理制度 1. 会前预备 1.1 深切了解会议任务单,要知道人数、会议时间、公司名称、 主办人、会议性质、设备及饮料要求或其它特别要求; 1.2 依据任务单布置会场,如:台型、人数、设备、麦克风等; 1.3 会议摆放肯定要把各用具对齐,而且要把厅房窗帘拉上; 1.4 按任务单将各类饮品备好(会议中段的休息咖啡、茶和曲奇 饼,要另备一张台把咖啡杯等用具预备好); 1.5 客到前半小时把会议所需文具用品备齐放好; 1.6 假如客人会议过程都是喝咖啡、茶,应另外在厅内摆放一张 台,摆放用具; 1.7 支配服务员到电梯口领位; 1.8 做好一切预备工作,站于门口迎客。 2. 会议期间的服务 2.1 客人到时主动上前问好,帮客人拉椅; 2.2 问客人喝咖啡还是喝茶(应拿着咖啡壶或茶壶问); 2.3 指导客人如何使用设备和如何调整房间的光线(大多数客 人不喜爱会议期间服务员在厅房内,故要教客人使用设备。但大型会 议,服务员应帮客人使用设备和调整光线); 2.4 客人全部就座,全部茶水倒过后,服务员退出厅房,关上门, 第 1 页 Word 在门外当班(不能随便走开); 2.5全部工作中的服务员经过有会议之厅房时,都尽量把音量减 小,以免影响客人; 2.6每半小时进厅房经给客人加饮料、换烟盅,但肯定要礼貌、 轻声、快捷,尽量避开影响客人,为避开会议期间打搅可用瓶装矿泉水 或纯洁水; 2.7如客人有其他要求应尽量关心客人解决; 2.8如有会议中段休息,应在会议休息前20分钟把咖啡、茶和 曲奇饼摆放好; 2.9在客人中段休息时上好咖啡、茶后,把会议厅台面整理好(换 烟盅、加茶水等)但不要把客人的资料、物品弄乱; 2.10客人休息完,连续开会,应把门关上,整理台面; 2.11会议期间需要离开岗位,肯定要通知领导找人替岗; 2.12任务单通常会指出会议结束时间,在会议结束前一小时应 把帐单预备好; 2.13会议结束后与客人结账或签章,并检查各类设备; 2.14 向客人道谢,提示客人带齐物品; 2.15把各类餐具分类整理,会议设备按指定的地方放好; 2.16会议中设备应按指定的地方放好; 2.17会议中如有设备失灵应向客道谦并立刻通知主管,由主管 通知工程部修理或更换一套设备; 2.18如发觉客人遗忘物品,要马上与客人联系,尽快物归原主, 第 2 页 Word 如客人已经离开,可交主办单位代为转交,但要有转交手续。 服务站平安会议活动管理制度 服务站每周组织一次平安会议活动，真正到达员工自我教育、 自我管理的目的，使服务站平安会议活动制度化、规范化。 1、学习平安生产文件、平安管理制度、平安操作规程及平安技 术学问，总结一周的平安生产状况，提出进一步搞好平安生产的对策 和要求。 2、结合上级下发的事故通报，组织分析、商量事故缘由和预防 措施，举一反三，吸取教训。 3、依据事故预案和操作规程的要求，进行生产异样状况紧急处 理力量的培训和演练，定期开展防火、防爆、防中毒和自我爱护力量 的训练。 4、定期进行平安技术操作法等平安学问的学习和考试。 5、进行平安座谈，就平安管理和隐患整改等内容提出合理化建 议等。 6、平安会议活动要做到有内容、有记录[即服务站平安活动记 录]，平安管理部门要定期检查。 7、服务站长必需参与服务站平安日活动，营业所领导也要定期 参与服务站的平安会议活动，并仔细做好记录。 8、充分