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家中做葡萄酒全过程详细 图解
Last updated at 10:00 am on 25th December 2020
又到葡萄成熟的时候了,我这里介绍做葡萄酒的全过程,做法十分简单,只要你有耐心。 做葡萄酒、欣赏葡萄发酵的过程、喝葡萄酒,都是一种享受。你仔细地阅读我的介绍,认 真地观看照片,有兴趣就试着做一次。 (按去年的材料价格,每斤葡萄酒成本 3 元)
原料只有两种材料:葡萄,冰糖,再不加任何东西.(山葡萄比家葡萄好,冰糖比白糖好,后两种东 西也可以做,但酒的质量差一点,山葡萄做出的是真正的红酒).
葡萄的籽和皮,一定要保留,因为它们里面含有对人体十分有益的单宁和决定葡萄酒颜色的
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