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幼儿园小班健康教案《蔬菜》(2篇) 幼儿园小班健康教案《蔬菜》1 活动目标 1、认识几种常见蔬菜。 2、知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。 3、初步了解健康的小常识。 4、知道人体需要各种不同的营养。 5、了解吃蔬菜对身体健康的影响，不挑食。 活动准备 1、准备几种常见蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜等。 2、纸箱做的摸箱一个、盘子、筐子若干个。 3、供幼儿品尝的菜肴：胡萝卜丝拌芹菜。 4、小勺、盘子每人一份。 5、幼儿学习资源2第24-25页。 活动过程 一、开始部分 1、导入：小朋友说说自己知道的蔬菜。 二、基本部分 2、说说我认识的蔬菜。 （1）将幼儿分成几组，在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒等。 （2）请幼儿看看、摸摸、闻闻、说说自己认识哪些蔬菜。 “班里来了这么多蔬菜宝宝，你知道它们的名字吗？ 3、一起认识蔬菜。 （1）教师拿出芹菜和油菜，请认识它们的小朋友说出它们的名字，并说说它们长得什么样子，有哪些一样和不一样的地方。 教师引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等，引导幼儿发现异同。 （2）请幼儿将自己小组的芹菜和油菜分别放到相应的筐子里。 （3）同样的方法认识西红柿和菜椒。 4、游戏蔬菜宝宝快出来。 分别将芹菜、油菜、西红柿、菜椒放入摸箱，请幼儿通过触摸来判断，并根据教师指令拿出相应的蔬菜。 5、蔬菜香香真好吃。 （1）教师出示事先做好的胡萝卜丝拌芹菜请幼儿说一说，这些是用什么菜做的？ （2）出示胡萝卜、芹菜等简单介绍 （3）教师用拟人化的语言，激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。 我是胡萝卜宝宝，我会让小朋友的眼睛更明亮。我是芹菜宝宝，身上营养多多，我会让小朋友的身体更棒。 （4）幼儿品尝。鼓励幼儿慢慢咀嚼、细细品尝食物，说说它们的味道。 三、结束部分请小朋友将自己的勺子盘子送到指定位置。 幼儿园小班健康教案《蔬菜》2 活动目标： 1.认识几种常见的蔬菜。 2.能大胆用语言表达对几种常见蔬菜的认识。 3.知道吃蔬菜的好处，乐意吃蔬菜。 活动准备： 1.ppt课件 2.准备几种常见蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、青椒、胡萝卜等。 3.纸箱做的摸箱三个、筐子若干个。 活动过程： 1、谈话导入课题：小朋友说说自己知道的和喜欢吃的蔬菜。打开课件：让幼儿说一说蔬菜芹菜__油菜__胡萝卜__土豆__西红柿__青椒 2、说一说我认识的蔬菜教师出示实物，请幼儿看看、摸摸、闻闻、说说自己认识哪些蔬菜。 班里来了这么多蔬菜宝宝，你知道它们的名字吗？ 3、一起认识蔬菜 （1）教师拿出芹菜和油菜，请认识它们的小朋友说出它们的名字，并说说它们长得什么样子，有哪些一样和不一样的地方。 （2）教师引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等，引导幼儿发现异同。 （3）同样的方法认识西红柿和青椒，胡萝卜和土豆。 小结：每一种蔬菜都要吃，因为蔬菜中含有大量的纤维和维生素，可以预防疾病和促进消化。如果长期不吃蔬菜就生病，多吃蔬菜有助于健康，能使我们长得更高更快更聪明。 4.游戏送蔬菜宝宝回家。 分别将芹菜、油菜、西红柿、青椒放入摸箱，幼儿摸出蔬菜后，用语言表达对蔬菜的认识，然后把蔬菜宝宝送回家，放进相对应的筐子里。 5.活动延伸：把蔬菜送到幼儿园食堂，让食堂阿姨做蔬菜，结束课题。 《蔬菜香香》课后反思 本次活动，我主要通过让孩子自己直观地观察蔬菜，让孩子们知道每个蔬菜都是不一样的。在第一个环节，出示蔬菜图片和实物，让孩子自己观察西红柿，孩子们都很兴奋，在老师的引导下懂得迟蔬菜的好处，乐意吃蔬菜。在第二个环节，我让孩子通过游戏“送蔬菜宝宝回家”，把摸到的蔬菜能大胆用语言表达出其特点，加深了对几种常见蔬菜的认识。在后面的环节中，孩子们又有一定的兴趣，特别是把蔬菜宝宝送回家的时候，孩子们很兴奋。从整个活动中，孩子们的兴趣都比较高，孩子们很兴奋，常规有点差，下次也要让孩子有一定的规则意识