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河北美食驴肉火烧作文(3篇)
河北美食驴肉火烧作文1
倘若到我的家乡博野来,你千万不要忘记吃驴肉火烧,那火烧保证让你一看,口水就“飞流直下三千尺,疑是银河落九天。”
火烧的外表十分美观,仿佛天上的圆月,又似一个玉盘,外皮呈黄金色,里面鼓鼓的 ,有点象荷包。那些肉全部是细腻的驴肉煮制而成,外焦里嫩,使人见了就食欲大增。
火烧的香味很好闻,香喷喷、热腾腾的驴肉火烧一出锅,那驴肉的醇香,面饼的自身一种香气,就如一条小蛇,一下子钻进了鼻子里,使人恨不得一口把它吃掉。
驴肉火烧的味道更是一绝。一口咬下去,那汤汁,那肉与面饼的酥香混杂在一起,嚼啊,嚼啊,味道越来越浓,勾住了人的舌头,使人不禁发出“啧啧啧啧”的赞叹。咽下之后,口中仍有余香,口中满是驴肉的浓汁,第二口下去,就不想嚼了,只想含在口中,细细的品尝。让汤汁在口中回旋,仿佛一股暖流,流入了胃,顿时,激起串串赞美。一口一口地嚼着,吃得满嘴是油,足以让人不禁拍手叫好。如果此时,再加上焖子和一些驴板肠,喝上一碗小米粥更是美味。
“铁球、面酱、春不老。”早已在其中加上了”驴肉火烧“成为了保定四宝。驴肉火烧,是我们家乡的味道,是保定的味道,它在保定的大街小巷中成了一道风景线,保证让你吃过不忘,不枉保定走一圈。保定火烧,不言天下第一,保证拍手叫好!
河北美食驴肉火烧作文2
咱们河北省的美食有很多,像金凤扒鸡、柴沟堡熏肉、狗肉全席、熏肉大饼等,想起来就让人口水直流,不过这些还不是我的最爱,我最爱的是驴肉火烧。俗话说得好,天上龙肉,地下驴肉,足可见驴肉的地位。走在沧州街头经常见到的就是河间驴肉火烧。因为姥姥家就在沧州,所以我们每年回姥姥家时,总要在车站买上几个驴肉火烧。
车站前有一个名叫“正宗河间驴肉火烧”的小店,他们的厨房是开放的,我想这就是为了让顾客吃得放心吧!我们和做火烧的那个厨师说:“来,有劳您啦,给我们做三个火烧。”只见厨师右手拿起菜刀,左手把旁边的一大块驴肉拿了过来,手起刀落,嘿,正好剁下了三个火烧所要夹的肉,那动作真利索。他把剩下的一大块驴肉放到一旁,顺手又抄起一把菜刀,两把大刀上下翻飞开始剁了起来,噔噔噔噔的菜刀剁向案板的声音响起,不一会儿,驴肉就剁好了,厨师又拿过来了一些水晶状的固体,我问妈妈:“这是什么呀?”妈妈说是焖子,放到火烧里面可以增加口感。厨师拿过一个火烧,刀一挥从侧面划开,把剁好的肉塞得满满的,从桶里舀了一勺肉汤浇进去,就这样,一个香喷喷、热乎乎的驴肉火烧就出炉了!
我拿着火烧狼吞虎咽地吃了起来,那味道,真香。就连我那天晚上的梦,也是香香的。哈哈!我爱沧州,我爱河间,我更爱美味的驴肉火烧!
河北美食驴肉火烧作文3
我的故乡在河北,我爱河北的驴肉火烧。
我听妈妈说驴肉火烧是河北具有代表性的.美食,于是我也想吃这美味的驴肉火烧。
驴肉火烧,刚出锅就被厨师送到了餐桌上,饼皮发出金黄色,还泛着油光,就像是在一尘不染的雪地中铺上了一层亮闪闪的金子。里面的驴肉更是美味诱人——褐色里还泛着轻轻的红光。不只如此,肉还十分的鲜嫩,嚼起来香脆可口。香脆的饼皮,鲜香多汁的驴肉搭配在一起,滋味好极了。
驴肉火烧的制造办法不难。把面参与盐、油、鸡蛋后再醒一醒。往上面抹上油酥,卷起擀*,然后再放到烤箱里烤至两面微黄,最后把事前准备好的,剁得碎碎的驴肉夹进去,参与一些青椒作为装点,美味的驴肉火烧就出炉了!
吃的时分,将饼与驴肉一同搭配品味,既能品味到驴肉的鲜美,又能觉得到面饼的香脆,这真是一种享用啊!欢送你来品味我家乡的美食,驴肉火烧。
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