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本实用新型公开了一种用于食品加工的杀菌装置，包括箱体和搅拌装置，其特征在于：箱体顶部设置有箱盖，通过合叶活动连接，箱盖顶部安装有通风口，箱体内部设有搅拌装置，箱体的侧面设置有出料口，出料口与箱体的内部连通，底部固定安装有带刹车的车轮，箱体的侧面设置有控制面板。本实用新型设计合理，操作简单，杀菌率高，杀菌过后不会对食品的口感造成影响。合理的设计箱体，能够保证微波能够穿透内层，照射到箱体内部的食品，还能防止杀菌过程中产生的热量传递到外层，发生不必要的烫伤。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 210352985 U
(45)授权公告日
2020.04.21
(21)申请号 20192
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