【教学】能溶解的更快一些吗参考.ppt

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一、新课引入 杯里还有糖呢? 怎样让糖快点溶解? 情景再现 活动1:加快溶解的方法 思考:采用什么方法能够加快物质在水中的溶解? 二、新知讲解 要证明搅拌能够加快方糖的溶解,实验该怎样做? 水量、水温、糖量要相同,一个搅拌一个不搅拌,还要同时放糖。 二、新知讲解 实验:搅拌是否能加快方糖的溶解 二、新知讲解 器材: 水 烧杯 方糖 玻璃棒 实验步骤 把等量的冰糖同时分别放入两杯等量、等温度的水中; 一杯静置,另一杯搅拌;观察现象,并作记录。 二、新知讲解 静置 搅拌 结论 在两只烧杯中加入同样多的水,同时分别放入一块方糖 方糖溶解的比较慢 方糖溶解的比较快 搅拌能加快方糖的溶解 小结:搅拌能够加快方糖的溶解。 二、新知讲解 实验记录 利用加热的方法是否也能加快方糖的溶解呢? 要证明加热能够加快方糖的溶解,这个实验该怎样做? 水量、糖量、放糖时间、搅拌时间都要相同,不同的是一个用冷水一个用热水。 二、新知讲解 实验材料:烧杯、方糖、冷水、热水、玻璃棒。 注意事项: ①把之前做实验杯子里的溶液倒掉,洗干净。 ②使用热水时注意安全。 ③把观察到的现象记录在活动手册上。 二、新知讲解 冷水 热水 结论 在两只烧杯中加入同样多的水,同时分别放入一块方糖 方糖溶解的比较慢 方糖溶解的比较快 加热能加快方糖的溶解 小结:加热能够加快方糖的溶解 二、新知讲解 实验记录 活动2:能让冰糖溶解得更快吗? 思考:除了搅拌、加热还有什么方法可以加快冰糖的溶解? 二、新知讲解 实验:运用对比实验证明捣碎能加快方糖的溶解。 实验材料:两个烧杯、冰糖、水、玻璃棒。 实验方法:1.用两只烧杯盛同量的水; 2.取两份一样多的冰糖(其中一份捣碎)同时把两份冰糖分别放入盛有相同水量的烧杯 ; 3.同时搅拌,观察冰糖的溶解情况 。 实验现象:捣碎的冰糖溶解的快,没有捣碎的冰糖溶解的慢。 实验结论:捣碎能加快冰糖的溶解。 二、新知讲解 怎样吃糖,可以让它溶解得更快呢? 咬碎 二、新知讲解 二、新知讲解 作业 三、随堂练习 一、判断 1.加热可以加快可溶性固体物质在水中溶解的。( ) 2.静置是能够加快方糖的溶解。( ) 二、选择 使嘴里的方糖溶解更快的是(?????)? A.用舌头翻动搅拌 ??B.含在嘴里不动??C.咬碎并搅拌 √ × C 四、课堂小结 本节课我们通过实验证明了搅拌、捣碎、加热是可以加快可溶性固体物质在水中溶解的。在实验的过程中养成了细致观察、互相合作的良好习惯。 再见

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