酒店布草洗涤与保养知识.docx

第一部分 调查背景 16 16 页脚内容 酒店布草的洗涤和保养知识 第一节 洗涤知识 洗涤程序： 处理阶段——冲洗和预洗去污阶段——主洗与漂白处理阶段——过水 处理阶段——柔软、中和、增白、上浆脱水阶段 一、各阶段详细程序： 1、冲洗：⑴水位和水温：一般选用中高水位。床单、被套、枕套、浴衣、毛巾等由于 附着人体汗渍，冲洗水温与人体温度相接近，温度在 35-40℃；餐巾、台布因为脏污、果汁、蛋白质多，温度在 60-70℃之间，高于前者。 ⑵时间：时间一般2-3 分钟，时间不宜过长，过长易重新沉积。如果脏污较重，最好加多一次冲洗，时间最长不超过 5 分钟。 2、预洗：预洗为主洗服务，一般加洗衣粉，时间不宜过长，低水位。 3、主洗：主洗具有去垢作用。⑴装载量为机器容量70%- 80%。装载量过多容易损坏机器，同时造成织物磨擦力不够，影响洗涤效果；装载过多，使产品摩擦增大，容易起球。⑵ 时间不宜过长。控制在 10 分钟左右。⑶水位为低水位。⑷纯白色棉织物温度一般为80℃； 涤棉化纤的有色产品水温控制在 40℃以下；丝织物在 40℃以下。⑸主洗剂一般为乳化剂和碱粉。 4、漂白：⑴漂白剂有氧化漂白剂 Ca(clo) 、Naclo、H O 、NaBO 和还原漂白剂如NaSo 。 2 2 2 2 3 常用的是 Naclo、H O 。Naclo 漂白水的有效含氧量为 10％左右；工艺条件为ＰＨ值９－１ 2 2 １（碱性），温度为 40-60 摄氏度，时间为６－９分钟。（注意：Naclo 浓度不宜太高，过高易损害织物，另外，漂白时间过长也会损害织物）。酒店常用的是漂白水（Naclo）。双氧水 （H2O2）漂白成本高，不易使织物变黄，对织物损伤小，稳定性强，且柔软性能高，对有颜色的布草只能用双氧水漂白。而氯水漂白使织物粗糙，对织物损伤大且易泛黄。⑵时间为６ －９分钟。⑶水位为中水位。⑷温度为40-60℃。⑸氧漂温度为80－90℃，采用氧漂时也要根据织物承受程度而定。 5、过水：⑴过水要清，必须达到３－４次，否则洗涤剂残留其中，对织物有损伤。⑵ 过水为中高水位。⑶过水温度要逐渐降低，骤然降温易使织物再次吸附脏污。 6、柔软：加柔软剂使织物篷松、舒适，另外也有去静电作用。柔软剂要适用多种织物， 一般采用阳离子柔软剂，主要有叔胺盐类、季胺盐类、烷基咪唑衍生物，但阳离子柔软剂也 有其缺点，用量过大易使织物泛黄，使染料褪色，而且对荧光增白剂有抑制作用。用量合理， 织物很少发生泛黄或使染料变色现象。假如过量而泛黄，只要按织物洗涤程序重新处理一次 即可，切不可使用漂白处理或酸洗处理，这样更易使织物泛黄。 7、中和：碱性成分存在使织物泛黄或泛灰（钙皂），使织物发硬，另外容易对人体皮肤有害，所以正常洗涤后，一般使用中和剂进行中和处理。中和一般有以下几种作用：中和残 留的碱；中和水中可能存在的碳酸氢钠；除铁锈渍；除钙皂；调节ＰＨ值；减少过水次数。中和剂一般用冰醋酸和磷酸。如果中和剂过量，对织物有伤害作用，令白色织物泛黄，并且 腐蚀设备。 8、增白：采用氧漂方法。织物在多次使用及洗涤过程中会产生浅黄色或微黄色，所以 需要增白。增白有两种方法。第一种是加蓝增白。直接耐晒染料和盐基紫染料，可用于纤维 素纤维织物；分散蓝染料可用于涤棉混纺织物。第二种是荧光增白。直接性荧光增白剂主要 增白棉、维纶和锦纶；分散性荧光增白剂主要用于聚酯纤维；酸性荧光增白剂主要用于羊毛、锦纶、醋酸纤维、睛纶、涤纶。一般设基础白度为１。漂白为1.5，荧光增白为 2.5。如果织物本身基础白度差，再用增白粉效果更差。 9、上浆：上浆具有好看耐用便洗（作用），保护纤维作用。毛巾、床品类、浴衣类一般不上浆（根据实际使用需求），通常口布、台布上浆。 10、脱水：脱水一般为 5 分钟，各织物性能不同，脱水时间也不同。二、水质对洗涤影响： 1、水分为硬水和软水。硬水分为暂时硬水含Ｃa(Hco ) 等和永久硬水Ｍg(OH) 等。水中 也含铁离子（Ｆe2t、Ｆe3t）。 3 2 2 2、硬度为PPm，即每 100 万份水中所含碳酸的份数。 3、洗涤用水要求，正常生活用水ＰＨ值为4.0-8.5 为考虑织物的洗涤效果，洗涤用水需进行转化处理，ＰＨ值为6.5-7，总硬度2.5PPm，铁0.1mg/L，锰为0.05mg/L，比生活用水要求高得多。 4、水必须经过软化再洗涤。三、设备、烘干、熨烫： 1、设备：洗衣设备有简易型、卡式、微机控制式、半自动型几种。洗衣设备也会影响洗衣质量。熨烫设备有单滚筒、双滚筒及槽式几种。双滚筒不用烘干机。槽式效果较好。 2、烘干时，织物应有５％含水率。不宜烘得过干，过干使织物变黄、变脆，影响织物使用寿命。 3、熨烫时需使织物保持适当的含水率，蒸汽压力要够。达到８磅。（１磅：