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肉眼看不见的生物
什么是微生物 微生物的发现微生物的特点微生物与人类的关系提 纲
一、什么是微生物什么是微生物? 自然界中存在的肉眼看不见的微小生物总称。主要有细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、立克次体、古菌、真菌、显微藻类、原生动物、病毒、类病毒和朊病毒。
微生物无处不在,我们无时不生活在“微生物的海洋”中。一、什么是微生物每个喷嚏的飞沫含4500-150000个细菌,重感冒患者为8500万; 微生物的分布
细菌的外形与大小图1-1 常见的三种细菌典型形态A.球菌 B.杆菌 C.弧菌一、什么是微生物
球菌球菌就是球形的细菌,它是这类细菌的总称,细胞呈球形或椭圆形。1.单球菌2.双球菌3.链球菌4.四联球菌5.八叠球菌6.葡萄球菌图1-2细菌的外形与大小一、什么是微生物
杆菌细胞呈杆状或圆柱状,菌体直或稍弯,粗短或细长。末端钝圆、尖、膨大或平裁状。直径在0.5~1um×1~5um(宽径×长)细长的杆菌又称为?细菌的外形与大小一、什么是微生物
弧菌 弧菌细胞呈弧形,其中若菌体多于一个弯曲,其程度超过一圈,又称为螺旋菌。直径在0.5~5um,长度不等。 弧菌 螺旋菌细菌的外形与大小一、什么是微生物
我国8000年前就开始出现了曲蘖酿酒;4000年前埃及人已学会烘制面包和酿制果酒;2500年前发明酿酱、醋,用曲治消化道疾病;公元前112年-212年间,华佗:“割腐肉以防传染”;公元九世纪痘浆法、痘衣法预防天花;16世纪,古罗巴医生G.Fracastoro:疾病是由肉眼看不见的生物(living creatures)引起的;1641年,明末医生吴又可也提出“戾气”学说;二、微生物的发现
1664年,英国人虎克(Robert Hooke)曾用原始的显微镜对生长在皮革表面及蔷薇枯叶上的霉菌进行观察。二、微生物的发现
1676年,首次观察到了细菌。他没有上过大学,是一个只会荷兰语的小商人,但却在1680年被选为英国皇家学会的 会员。二、微生物的发现 荷兰人列文.虎克:显微镜的发明者,1674年首次揭示了一个崭新的微生物世界。
法国人巴斯德(Louis Pasteur) (1822~1895)德国人柯赫(Robert Koch)( 1843~1910)二、微生物的发现
巴斯德(近代微生物学家和奠基人)二、微生物的发现“告诉你使我达到目标的奥秘吧,我的唯一力量就是我的坚持精神。”
科赫:1843-1910年德国细菌学家二、微生物的发现
1. 巴斯德 (1) 发现并证实发酵是由微生物引起的;(2) 彻底否定了“自然发生”学说;化学家出生的巴斯德涉足微生物学是为了治疗“酒病”和“蚕病”。 著名的曲颈瓶试验无可辩驳地证实,空气内确实含有微生物,是它们引起有机质的腐败。(3) 免疫学——预防接种首次制成狂犬疫苗(4)其他贡献巴氏消毒法:60~65℃作短时间加热处理,杀死有害微生物。二、微生物的发现
巴斯德驳斥自然发生说曲颈瓶试验二、微生物的发现
2. 柯赫a)细菌纯培养方法的建立土豆切面 → 营养明胶 → 营养琼脂(平皿)(1)微生物学基本操作技术方面的贡献b)设计了各种培养基,实现了在实验室内对各种微生物的培养c)流动蒸汽灭菌d)染色观察和显微摄影二、微生物的发现
2. 柯赫二、微生物的发现纯培养方法
从油田的污水中分离到的纯细菌照片二、微生物的发现
涂片染色法1视野菌液(ml)=(0.01ml /1cm2)*视野面积(cm2)2. 柯赫二、微生物的发现
计数器(血球计数板0.052cm2×252. 柯赫二、微生物的发现
(2)对病原细菌的研究作出了突出的贡献a)具体证实了炭疽杆菌是炭疽病的病原菌b)发现了肺结核病的病原菌;(1905年获诺贝尔奖)二、微生物的发现
不同生物类型细胞大小的比较1.体积小,比表面积大微生物与其它生物种类的体积比较动物的模式细胞动物细胞核细菌病毒动物、植物和微生物个体大小尺度范围 三、微生物的特点
微生物小的直观感觉真核细胞型原核细胞型电镜微生物的相对大小肉眼光学显微镜可见范围病毒三、微生物的特点
无细胞结构(病毒);单细胞;简单多细胞.三、微生物的特点2.结构简单
消耗自身重量2000倍食物的时间: 大肠杆菌:1小时 人 :500年(按400斤/年计算)三、微生物的特点3.胃口大
4.食谱广 微生物获取营养的方式多种多样,其食谱之广是动植物完全无法相比的! 纤维素、木质素、几丁质、角蛋白、石油、甲醇、甲烷、天然气、塑料、酚类、氰化物、各种有机物均可被微生物作为粮食。三、微生物的
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