第二章 旅游产品.pptx

第二章 旅游产品前情回顾旅游产品的概念和特征旅游产品的类型旅游产品的构成旅游产品的开发01内容 第二章第五节 旅游产品生命周期第六节 旅游商品 第三章第一节 旅游需求02第五节 旅游产品生命周期 旅游产品从进入市场经过流通渠道，经历初创阶段、发展阶段、繁荣阶段进入衰退阶段，直至退出市场，这个过程称之为旅游产品的生命周期。03一、巴特勒的旅游地生命周期理论 复兴·旅游者人数停滞··巩固·衰落·发展参与·探索04巴特勒旅游地生命周期曲线（1980）时间 1.探索阶段没什么销售渠道，少量旅游者，nature lover，喜冒险被自然、文化或历史所自然吸引，没专门的设施，旅游相关供给厂商很少，基本无竞争，旅游者更喜贴近自然和原始风味，多为非正式部门组织05 2.参与阶段近冒险型旅游者、希望保持自然，并享受好的饭店等设施饭店、餐馆、娱乐设施等开始出现，市场范围基本确定，季节性开始出现；政府改善交通，强化了促销、拓展其分销渠道、使潜在旅游者获得目的地信息06 3.发展阶段消费能力下降，人数仍上升；旺季超过当地居民，中间型旅游者成主流可进入性显著改善，迎合旅游者的商业气息越来越浓，出现粗制滥造的纪念品；外来资本控制了供给07 4.巩固阶段旅游者增长速度下降但仍在增长外来资本进一步控制供给，目的地对旅游依赖度很高08 5.停滞阶段到访者多为低阶层，重访率高，停留时间短，花费少，目的地成本压力很大几乎无新商机，供给厂商数量减少，竞争非常激烈096. 衰落或复兴阶段维持复兴衰败 10二、影响旅游产品生命周期变异的因素内部因素旅游业内部的可控因素，主要包括资源特点、设施与服务因素、管理因素等。 外部因素影响旅游产品在市场上发展状况的外部条件，具体包括政治、经济、社会、竞争及一些偶发因素。 旅游地生命周期影响因素（Haywood，1986）政府干预和立法机构影响反对旅游开发的团体（如环境保护主义者）异议旅游替代品发展旅游地生命周期现有产品竞争游客的需要、期望和价格敏感度交通供给厂商、旅行社等影响新产品开发三、延长旅游地生命周期的策略旅游市场营销组合策略 旅游产品升级换代策略 旅游产品改进策略 旅游市场开拓策略 通过对成熟期的旅游产品做某些改进以吸引新老旅游者。产品改进可以从旅游产品的质量、功能、形态等几个方面进行。 为成熟期的旅游产品寻找新的顾客，开发新的市场。 一是发展旅游产品的新用途， 二是开辟新市场。对产品、促销、流通渠道和定价这四个因素的组合加以合理的改进和重组，以刺激销售量的回升。 使产品根据市场上不断出现的新需求，不断实现旅游产品的升级换代，做好旅游产品开发工作。 第六节 旅游商品18一、旅游商品的概念 旅游商品是指那些主要基于满足外来旅游者的需要而开发、销售，并且主要为旅游者所购买的有形物品（张立生，2009）。内涵：1.有形物品2.开发和销售主要是基于满足外来旅游者的需要3.购买主体是外来游客19二、旅游商品的特点1.本质特征反映的是旅游商品区别于其他商品和产品的内在属性有形性开发和销售的价值取向性购买主体的特定性2.外在特征指旅游商品由于其服务于特殊的群体而表现出来的外在表象纪念性地域性文化性艺术性便携性愉悦性广告宣传性20三、旅游商品的分类1.文化艺术品2.工艺美术品3.风味土特产4.名贵饰品5.特色服装6.旅游纪念品7.其他商品21四、旅游商品的开发开发原则：地域性文化性与艺术性便携性精品特色22第三章 第一节 旅游需求24案例 “告别三峡游” 随着三峡工程列入议事和实施日程, 自1992 年始, 国内一些旅游机构就打出“告别三峡游”的口号, 错误地引导游客, 认为三峡工程的兴建将使三峡美景消失, 消失的时间就是1997 年11 月大江截流之时。随着2003 年6 月三峡工程首批机组建成和发电日期的日益临近, 一股类似1997 年前在东南亚刮起的三峡“告别游”旋风重新在欧洲各地刮起, 国内旅行社也有类似的炒作行为。 三峡潜在游客存量Tp、增加的对三峡感兴趣的游客Ta、对三峡旅游丧失兴趣的游客Tl、重游的游客Tr和出游准备时间t。 时段及序号 Ta　Tr　Tp　Tl　t　T1 “告别”进行的时期（1992、1997）　　 2 “告别”之后短时间内（1993、1998）3 “告别”后长时间后（1994-1996、1999-2003）↑　↑　↑　≈　↓　↑　　急剧增加↓　↓　↓　↑　↑　↓　　迅速下降↑　↑　↑　↓　↑　↑　　缓慢增长　　 “告别三峡游” 是一个错误决策的例子，潜在游客和出游游客构成了一个限制性负反馈，导致短期游客大量增加， 引发接待设施的过度投资，公共服务设施和景点建设等公共产品质量的下滑，新的潜在游客补充量减少，负反馈很快起到限制作用，造成三峡旅游业的非持续发展、游客的巨大波动和商业上的损失。一、